Льдогенератор ABAT ЛГ-620Ч-01 чешуя

Льдогенератор ABAT ЛГ-620Ч-01 чешуя — это профессиональное решение для предприятий с высоким оборотом, где необходим постоянный и значительный запас льда. Он производит чешуйчатый лед, который идеально подходит для охлаждения и презентации продуктов, обеспечивая длительное сохранение их свежести и товарного вида. Это ключевое оборудование для повышения эффективности работы мясных, рыбных цехов, кулинарных отделов супермаркетов, а также для баров и ресторанов, где лед используется в коктейлях и для сервировки.

Области применения

Оборудование незаменимо в сегменте HoReCa и пищевой торговли для решения конкретных задач:

• В ресторанах, барах и кафе: для приготовления коктейлей (Мохито, Дайкири), охлаждения шейкеров, сервировки морепродуктов (устрицы, креветки) и рыбных блюд на льду.
• В супермаркетах, рыбных и мясных магазинах: для выкладки продукции на витринах — охлажденная рыба, стейки, фарш, салаты. Чешуйчатый лед плотно облегает продукт, обеспечивая равномерный холод и эффектную подачу.
• На пищевом производстве и в цехах: для активного охлаждения полуфабрикатов, теста, фарша в процессе замеса, что предотвращает размножение бактерий и сохраняет качество сырья.
• В кейтеринге и на выездных мероприятиях: для наполнения ледогенераторных столов и салат-баров.

Особенности и опции

• Производительность 620 кг/сутки — позволяет полностью покрыть потребность даже очень загруженного предприятия, исключая простои из-за нехватки льда.
• Форма льда: чешуйчатый — такая структура обладает максимальной охлаждающей способностью из-за большой площади контакта, не травмирует продукты и идеально подходит для выкладки.
• Охлаждение компрессора: водяное — обеспечивает стабильную и эффективную работу агрегата даже в условиях жарких цехов или кухонь, повышая надежность и долговечность системы.
• Подключение к водопроводу — аппарат работает в автоматическом режиме, непрерывно производя лед из централизованной системы водоснабжения.
• Встроенный бункер: Нет — это позволяет гибко подобрать и установить отдельный бункер-накопитель (например, Б-400 или БН-2-100) нужного объема и в удобном месте, экономя пространство вокруг самого генератора.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь — гарантирует гигиеничность, коррозионную стойкость в условиях повышенной влажности и долгий срок службы, облегчает уход.
• Установка на подставке — удобный монтаж, не требующий сложной интеграции в столешницу, облегчает доступ для обслуживания.
• Напряжение питания 380В — рассчитан на работу в сетях промышленного типа, характерных для предприятий общепита и производства.
• Расход воды 8060 л/сутки — важный технический параметр для расчета нагрузок на водопровод и канализацию при проектировании помещения.

Конструктивные особенности

Конструкция льдогенератора ABAT ЛГ-620Ч-01 ориентирована на бесперебойную промышленную эксплуатацию. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали устойчив к частой санитарной обработке. Система водяного охлаждения компрессора предотвращает перегрев при интенсивной работе, что критически важно для сохранения его ресурса. Отсутствие встроенного бункера — это преимущество для планировки, дающее свободу в организации рабочего пространства.

Характеристики

Параметр	Значение
Производительность	620 кг/сутки
Форма льда	Чешуйчатый
Охлаждение компрессора	Водяное
Напряжение питания	380 В
Расход воды	8060 л/сутки
Подключение к водопроводу	Да
Встроенный бункер	Нет
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	На подставке
Габаритные размеры (ДхШхВ)	912х585х737 мм
Вес	126 кг
Мощность	2.8 кВт
Гарантия	12 месяцев
Страна производства	Россия
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	1000х730х1000 мм
Вес в упаковке	184 кг

Заказывайте Льдогенератор ABAT ЛГ-620Ч-01 чешуя с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.