- ПроизводительApach Cook Line
- Вес в упаковке, кг152
- Вес, кг137
- Ширина в упаковке, мм655
- Бункер для льдаНет
- Высота (мм)705
- Высота в упаковке (мм)880
- Гарантия730
- Длина (мм)900
- Длина в упаковке, мм965
- Мощность (Вт)2.1
- Все характеристики
Особенности и опции
- Производительность 400 кг/сутки — позволяет полностью покрыть потребность в льду среднего и крупного предприятия, обеспечивая бесперебойную работу даже в часы пик.
- Форма льда: чешуйчатый — такая форма обладает максимальной площадью соприкосновения, что обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение. Лед не травмирует продукты (например, рыбу), плотно облегает их, идеально подходит для оформления витрин и шведских столов.
- Тип охлаждения: водяное — обеспечивает высокую энергоэффективность и стабильность работы при интенсивных нагрузках по сравнению с воздушным охлаждением, что критически важно для круглосуточного производства.
- Хладагент R452a — современный экологичный хладагент с низким потенциалом глобального потепления. Это означает, что оборудование соответствует строгим экологическим нормам и обладает повышенной энергоэффективностью, снижая эксплуатационные расходы.
- Напряжение питания 220 В — позволяет подключить генератор к стандартной электросети без необходимости организации специального трехфазного подключения, что упрощает и удешевляет монтаж.
- Порядок подачи воды: подвод и отвод — система проточного типа для непрерывного цикла производства льда. Это гарантирует постоянное наличие льда и исключает простои оборудования.
- Бункер для льда: нет — конструкция предполагает подключение к внешнему бункеру или систему прямой выдачи льда. Это дает гибкость в планировке производственного помещения и позволяет использовать накопительную емкость нужного именно вам объема.
- Компактные габариты (900×588×705 мм) — при высокой производительности модель занимает минимум полезной площади на кухне или в производственном цехе, что ценно для любого предприятия.
- Гарантия 730 дней (2 года) — удлиненная гарантия от производителя свидетельствует о высокой надежности компонентов и уверенности бренда в качестве своей продукции, минимизируя ваши риски.
Области применения
В ресторанах и кафе ледогенератор используется для охлаждения морепродуктов в oyster-барах, для презентации сашими, тартаров и устриц на льду. В пекарнях и кондитерских чешуйчатый лед может применяться для быстрого охлаждения ингредиентов. В супермаркетах он незаменим для выкладки охлажденной рыбы, мяса, салатов и других продуктов на ледяной подушке, что значительно продлевает их свежесть и улучшает визуальное восприятие. На пищевых производствах — для шокового охлаждения продукции.
Конструктивные особенности
Льдогенератор APACH AS400B W отличается надежной итальянской сборкой. Прочный корпус из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает долговечность и коррозионную стойкость в условиях повышенной влажности. Отсутствие встроенного бункера делает конструкцию модульной и адаптируемой под конкретные технологические цепочки. Система водяного охлаждения спроектирована для интенсивной эксплуатации, а использование хладагента R452a подчеркивает современность и экологичность технологий, применяемых в оборудовании.
Заказывайте ЛЬДОГЕНЕРАТОР APACH ЧЕШУЯ AS400B W с доставкой по всей России!
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 400 кг/сутки |
| Форма льда | Чешуйчатый |
| Тип охлаждения | Водяное |
| Хладагент | R452a |
| Напряжение питания | 220 В |
| Мощность | 2.1 кВт |
| Ширина | 588 мм |
| Длина | 900 мм |
| Высота | 705 мм |
| Вес | 137 кг |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия | 730 дней |
| Порядок подачи воды | Подвод (отвод) воды |
| Бункер для льда | Нет (внешний) |
| Ширина в упаковке | 655 мм |
| Длина в упаковке | 965 мм |
| Высота в упаковке | 880 мм |
| Вес в упаковке | 152 кг |
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вес в упаковке, кг152
- Вес, кг137
- Ширина в упаковке, мм655
- Бункер для льдаНет
- Высота (мм)705
- Высота в упаковке (мм)880
- Гарантия730
- Длина (мм)900
- Длина в упаковке, мм965
- Мощность (Вт)2.1
- Напряжение220
- Порядок подачи водыПодвод (отвод) воды
- Производительность400
- СтранаИталия
- Тип охлажденияВодяное
- Тип хладагентаR452a
- Форма льдаЧешуйчатый
- Ширина (мм)588
Нет отзывов о данном товаре.
