Льдогенератор APACH Cook Line ACB8840B W кубик

Льдогенератор APACH Cook Line ACB8840B W кубик — это профессиональное решение для ресторанов, баров, кафе и отелей, где требуется стабильное и большое количество качественного льда. Он полностью снимает зависимость от поставок и ручного труда, обеспечивая ваш бизнес идеальным льдом для напитков и кулинарии 24/7. Вы получаете автономный источник льда, который повышает скорость обслуживания гостей и позволяет сохранять презентабельность коктейлей и холодных закусок.

Особенности и опции

• Производительность 88 кг/сутки — позволяет полностью покрыть потребности среднего и крупного заведения в пиковые часы, исключая простои бара или кухни из-за нехватки льда.
• Форма льда «Гурме-кубик» (35×31×31 мм, 17 г) — крупные, прозрачные и медленно тающие кубики идеально подходят для подачи крепких напитков (виски, ром) и премиальных коктейлей. Они эффективно охлаждают, но не разбавляют вкус, что критически важно для высокой гастрономической культуры заведения.
• Встроенный бункер на 40 кг — обеспечивает значительный запас готового льда, что позволяет машине работать в оптимальном режиме с паузами, а вам — оперативно забирать большие партии для сервировки или приготовления блюд.
• Водяное охлаждение компрессора — повышает эффективность и долговечность работы агрегата, особенно в условиях жарких кухонь и ограниченной вентиляции. Система обеспечивает стабильную производительность даже при интенсивной нагрузке.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии, пару и частой влажной уборке. Конструкция сохраняет безупречный внешний вид в жестких условиях профессиональной кухни на протяжении многих лет.
• Напольная установка — не требует сложного монтажа или специальных конструкций. Аппарат размещается как самостоятельная единица оборудования в удобном месте с подводом коммуникаций.
• Подключение к водопроводу — полностью автоматизирует процесс производства льда. Система самостоятельно набирает воду, замораживает ее и оттаивает для получения кристально чистых кубиков, без необходимости ручного долива.
• Низкое энергопотребление (0,8 кВт) — снижает операционные расходы заведения. Энергоэффективная конструкция и водяное охлаждение делают эксплуатацию экономически выгодной.
• Напряжение питания 220 В — подключается к стандартной электросети, не требуя поиска специальных мощных линий или преобразователей напряжения.
• Комплектация: льдогенератор, инструкция — устройство поставляется готовым к подключению и эксплуатации после распаковки и установки на место.

Области применения

Оборудование незаменимо в заведениях с высоким трафиком и обширной барной картой. Идеально подходит для:

• Ресторанов и баров — для приготовления и подачи авторских коктейлей, виски, рома, джина со льдом, а также для охлаждения винных ведерок.
• Кофеен и фуд-кортов — для холодных напитков (айс-латте, холодный чай, лимонады), смузи и фрешей.
• Кейтеринговых компаний и отелей — для банкетного обслуживания, мини-баров в номерах и работы ресторанов на этажах.
• Кондитерских и кулинарий — для охлаждения ингредиентов, приготовления холодных десертов и презентации блюд (например, устриц, салатов).

Конструктивные особенности

Льдогенератор APACH Cook Line выделяется надежной и продуманной конструкцией. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали устойчив к механическим воздействиям и агрессивной среде. Компактные габариты (735x603x910 мм) позволяют эффективно использовать площадь кухни. Наличие регулируемых ножек (общая высота до 1060 мм) обеспечивает устойчивость на неровном полу. Водяная система охлаждения продлевает ресурс компрессора, что является ключевым преимуществом перед моделями с воздушным охлаждением в условиях высоких температур.

Заказывайте Льдогенератор APACH Cook Line ACB8840B W кубик с доставкой по всей России!

Характеристики

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.