ЛЬДОГЕНЕРАТОР BREMA КОЛОТЫЙ ЛЕД TB 1405A HC

ЛЬДОГЕНЕРАТОР BREMA КОЛОТЫЙ ЛЕД TB 1405A HC — это профессиональное решение для баров, ресторанов и кафе, где требуется постоянное и большое количество колотого льда. Он полностью автоматизирует процесс, освобождая персонал от ручного труда и обеспечивая бесперебойную поставку льда для коктейлей, фрешей, шейков, а также для эффектной презентации морепродуктов, устриц и салат-баров. Вы получаете стабильное качество продукта, экономию времени и возможность масштабировать барную карту даже в часы пик.

Особенности и опции

• Производительность 146 кг/сутки — позволяет полностью покрыть потребность в льду среднего и крупного заведения, обеспечивая бесперебойную работу бара и кухни в самые загруженные дни.
• Вместимость бункера 50 кг — большой запас готового льда всегда под рукой, что минимизирует простои в обслуживании гостей и снижает частоту циклов работы генератора, экономя ресурс.
• Форма льда: колотый (крошка) — идеально подходит для приготовления коктейлей, смузи, фрешей, а также для охлаждения продуктов в шейкерах и при подаче блюд. Быстро охлаждает напитки, не повреждая бокалы.
• Тип охлаждения: воздушное — не требует подключения к водяному контуру охлаждения, что упрощает установку и снижает затраты на монтаж. Важно обеспечить хорошую вентиляцию вокруг аппарата.
• Хладагент R290 (пропан) — экологичный — обладает минимальным воздействием на окружающую среду (низкий потенциал глобального потепления) и высокой энергоэффективностью, что снижает эксплуатационные расходы.
• Автоматическая система подачи воды — обеспечивает автономную работу, аппарат сам контролирует уровень воды для производства льда, что гарантирует стабильное качество и избавляет персонал от постоянного контроля.
• Энергоэффективный компрессор — снижает потребление электроэнергии, что напрямую влияет на уменьшение ежемесячных коммунальных расходов заведения.
• Удобный бункер для сбора льда — обеспечивает гигиеничное хранение готового продукта и легкий доступ для забора льда совком или непосредственно в бокал.
• Порядок подачи воды: Подвод (отвод) воды — требуется стационарное подключение к водопроводу и канализации, что обеспечивает полностью автоматический цикл работы без необходимости manual refilling.
• Расход воды: 1 л/мин (приблизительно) — умеренное потребление воды в процессе производства, что важно для контроля ресурсных затрат.
• Напряжение 220 В — стандартное подключение к электросети, не требует сложной и дорогой подготовки инфраструктуры.
• Гарантия 730 дней (2 года) — длительная официальная гарантия от производителя свидетельствует о надежности оборудования и снижает риски для вашего бизнеса.
• Комплектация: бункер для льда — аппарат готов к работе сразу после подключения коммуникаций, дополнительные аксессуары для сбора льда не требуются.

Области применения

Оборудование идеально подходит для интенсивного использования в барах, ресторанах, пабах, кофейнях и на фуд-кортах. Колотый лед незаменим для приготовления классических и авторских коктейлей (Мохито, Дайкири, Джин-тоник), свежих лимонадов, смузи и молочных коктейлей. На кухне его используют для шокового охлаждения продуктов, презентации устриц, креветок, рыбных тартаров и фуршетных салат-баров, сохраняя идеальную температуру и свежесть блюд.

Конструктивные особенности

Льдогенератор Brema TB 1405A HC выполнен в прочном корпусе, рассчитанном на эксплуатацию в условиях профессиональной кухни. Компактные габариты (738×690×1020 мм) с учетом ножек позволяют оптимально использовать пространство подсобного помещения или бара. Надежный компрессор и автоматизированная система цикла обеспечивают долговечность и стабильность работы даже при высоких нагрузках. Эргономичный дизайн и понятное управление делают обслуживание аппарата простым для персонала.

Характеристики

Заказывайте ЛЬДОГЕНЕРАТОР BREMA КОЛОТЫЙ ЛЕД TB 1405A HC с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.