ЛЬДОГЕНЕРАТОР BREMA КОЛОТЫЙ ЛЕД TB 852A HC

ЛЬДОГЕНЕРАТОР BREMA КОЛОТЫЙ ЛЕД TB 852A HC — это профессиональное решение для баров, ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, которым необходим постоянный и значительный запас колотого льда. Он полностью автоматизирует процесс, избавляя от ручного труда и обеспечивая ваше заведение идеальным льдом для охлаждения напитков, презентации блюд и работы кухни. Вы получаете надежного помощника, который гарантирует бесперебойную работу даже в часы пик, экономя время персонала и повышая эффективность сервиса.

Особенности и опции

• Производительность 90 кг/сутки — аппарат способен вырабатывать до 90 килограммов колотого льда в сутки, что полностью покрывает потребности среднего и крупного заведения, обеспечивая запас для бара, кухни и фуршетов.
• Вместимость бункера 20 кг — встроенный бункер на 20 кг позволяет накапливать готовый лед, обеспечивая его мгновенную доступность для бармена или повара без необходимости постоянного контроля за процессом производства.
• Форма льда: колотый (крошка) — мелкий, быстроохлаждающий лед идеально подходит для коктейлей, шейков, смузи, а также для выкладки морепродуктов, салатов и презентационных столов, где важно быстрое и равномерное охлаждение.
• Тип охлаждения: воздушное — не требует подключения к водяному контуру, что упрощает установку и снижает затраты на монтаж. Достаточно стандартной электрической розетки и подвода воды.
• Хладагент R290 (пропан) — использование современного, экологически безопасного хладагента с минимальным воздействием на окружающую среду. Это также способствует высокой энергоэффективности оборудования.
• Автоматическая система подачи воды — устройство самостоятельно контролирует уровень воды и запускает цикл заморозки, обеспечивая полностью автономную работу без участия оператора.
• Компактные габариты (500×660×690 мм) — благодаря продуманной конструкции ледогенератор занимает минимум полезного пространства на кухне или в баре, легко интегрируясь в существующую линию оборудования.
• Напряжение 220 В — работает от стандартной однофазной сети, что делает его установку максимально простой в любом заведении.
• Подвод (отвод) воды — предусмотрены штуцеры для подключения к водопроводу и канализации, что обеспечивает гигиеничный замкнутый цикл работы и избавляет от необходимости вручную сливать воду.
• Гарантия 730 дней (2 года) — расширенная гарантия от производителя подтверждает высокую надежность и качество сборки оборудования, давая вам уверенность в долгосрочных инвестициях.

Области применения

Ледогенератор незаменим в различных сценариях HoReCa:

• В баре: для приготовления коктейлей, охлаждения безалкогольных напитков, содовой, соков.
• На кухне ресторана: для шокового охлаждения морепродуктов (устрицы, креветки), приготовления салатов, выкладки блюд на ледяной подушке, работы с тестом.
• На фуршете и банкете: для оформления ледяных скульптур, фонтанов, охлаждения шампанского и закусок на шведском столе.
• В кофейне: для охлаждения кофейных напитков, фраппе и холодного чая.

Конструктивные особенности

Модель TB 852A HC от Brema отличается итальянским качеством сборки и продуманной эргономикой. Корпус выполнен из устойчивых к коррозии материалов, что важно для влажной среды кухни. Встроенный бункер защищает лед от внешних загрязнений. Система управления интуитивно понятна и вынесена на переднюю панель для удобства контроля. Аппарат оснащен всеми необходимыми защитами для безопасной и стабильной работы.

Технические характеристики

Заказывайте ЛЬДОГЕНЕРАТОР BREMA КОЛОТЫЙ ЛЕД TB 852A HC с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.