Льдогенератор BREMA M1500 Split чешуя

Льдогенератор BREMA M1500 Split чешуя — это профессиональное решение для предприятий, где необходим постоянный и значительный запас чешуйчатого льда. Он идеально подходит для рыбных и мясных отделов супермаркетов, крупных ресторанов, фудкортов и пищевых производств. Оборудование решает ключевую задачу — обеспечивает бесперебойное снабжение льдом для демонстрации, хранения и охлаждения продуктов, что напрямую влияет на сохранность товара, его презентабельный вид и, как следствие, на увеличение продаж. Высокая производительность и надежная конструкция позволяют поддерживать рабочие процессы без простоев даже при интенсивной нагрузке.

Особенности и опции

• Производительность 1500 кг/сутки — позволяет полностью покрыть потребность в льде даже для крупного предприятия, исключая простои и дефицит в пиковые часы работы.
• Форма льда: чешуйчатый — такой лед обладает максимальной поверхностной площадью, что обеспечивает лучшее и быстрое охлаждение продуктов (рыбы, морепродуктов, мяса) без их повреждения, а также плотно облегает товар, создавая эффектную витрину.
• Раздельная система (Split) — компрессорно-конденсаторный блок вынесен отдельно. Это решает проблему шума и тепловыделения в рабочей зоне, что критически важно для комфорта персонала и клиентов в торговом зале или на кухне.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 — обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость к влажной среде и агрессивным веществам, а также долговечность и простоту уборки, что соответствует строгим санитарным нормам общепита и торговли.
• Подключение к водопроводу (автоматическая подача воды) — система самостоятельно пополняет запас воды для производства льда, не требуя ручного контроля и долива, что минимизирует участие персонала и гарантирует автономную работу.
• Отсутствие встроенного бункера — дает гибкость в планировке: льдогенератор можно подключить напрямую к столешнице с ледоприемником или к внешнему накопительному бункеру нужного объема, экономя пространство.
• Охлаждение компрессора: без агрегата (воздушное) — стандартная и надежная система, обеспечивающая эффективный теплообмен.
• Установка на подставке — удобная конструкция для монтажа, которая облегчает доступ для обслуживания и подключения коммуникаций.
• Электрическое подключение 220 В — работает от стандартной сети, что упрощает ввод в эксплуатацию без необходимости в специальных мощных линиях.
• Низкая мощность (0.2 Вт в режиме ожидания/контроля) — указывает на энергоэффективность электронной системы управления в периоды простоя.

Области применения

Оборудование незаменимо в рыбных и мясных отделах супермаркетов для выкладки охлажденной продукции на ледяной подушке. В ресторанах и на пищевых производствах его используют для быстрого шокового охлаждения морепродуктов, приготовленных блюд перед хранением, замеса теста или работы с кремом в кондитерском цехе. Также чешуйчатый лед применяется в барах для приготовления коктейлей «Фраппе» и оформления фуршетных столов с охлажденными закусками.

Конструктивные особенности

Конструкция основана на прочном каркасе из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к частой мойке и дезинфекции. Ключевая особенность — split-система, которая позволяет разместить шумный и выделяющий тепло компрессорный блок в техническом помещении, оставив в рабочей зоне только компактный генератор льда. Это значительно повышает комфорт эксплуатации. Отсутствие собственного бункера делает модель универсальной для интеграции в любую линию раздачи или производственный стол.

Характеристики

Параметр	Значение
Производительность	1500 кг/сутки
Форма льда	Чешуйчатый
Расход воды	1500 л/сутки
Габариты (ДхШхВ)	604x700x970 мм
Напряжение питания	220 В
Мощность	0.2 Вт (в режиме контроля)
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Подключение к водопроводу	Да
Встроенный бункер	Нет
Установка	На подставке
Охлаждение компрессора	Воздушное (без агрегата)
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	655x785x1145 мм
Вес	144 кг
Вес в упаковке	160 кг
Страна производства	Италия
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Льдогенератор BREMA M1500 Split чешуя с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.