Льдогенератор BREMA Muster 2000A чешуя

Льдогенератор BREMA Muster 2000A чешуя — это профессиональное решение для интенсивного производства чешуйчатого льда, созданное для крупных предприятий общественного питания, рыбных цехов, супермаркетов и пищевого производства. Он решает ключевую задачу бизнеса — обеспечение бесперебойного и массового снабжения льдом для охлаждения продуктов, хранения морепродуктов, оформления витрин и технологических нужд. Вы получаете надежный источник льда, который позволяет поддерживать свежесть товаров, соблюдать санитарные нормы и повышать эффективность работы на кухне или в торговом зале.

Особенности и опции

• Производительность 2300 кг/сутки — обеспечивает огромный запас льда для высоконагруженных предприятий, исключая простои и дефицит даже в часы пик.
• Форма льда: чешуйчатый — идеально подходит для охлаждения и выкладки рыбы, морепродуктов, мяса, салатов и фуршетных блюд. Мягкая, пластичная структура не повреждает продукт, плотно его обволакивает и обеспечивает максимальный контакт для эффективного охлаждения.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — гарантирует гигиеничность, коррозионную стойкость, долговечность и легкую уборку в условиях пищевого производства.
• Подключение к водопроводу — автоматизирует процесс производства льда, исключая необходимость ручного наполнения резервуара водой.
• Установка на подставке — удобная конструкция для монтажа над льдоприемником или бункером, экономящая пространство и облегчающая обслуживание.
• Напряжение питания 380 В — рассчитан на работу в условиях промышленных предприятий с соответствующей электросетью.
• Мощность 7 кВт — обеспечивает высокую энергоэффективность и скорость выработки льда при значительной суточной производительности.
• Охлаждение компрессора: воздушное — стандартная и надежная система, не требующая подключения к водяному контуру, что упрощает монтаж.
• Расход воды 2300 л/сутки — прямое следствие высокой производительности, важно учитывать при планировании коммуникаций.
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 1062x832x1423 мм — компактные размеры для оборудования такой мощности, позволяют рационально использовать площадь производственного цеха.
• Вес 520 кг (570 кг в упаковке) — указывает на солидную, прочную конструкцию, требующую надежного основания для установки.
• Страна производства: Италия — синоним качества, надежности и проверенных инженерных решений в профессиональном оборудовании.
• Гарантия 12 месяцев — официальная гарантия производителя на оборудование.
• Встроенный бункер: Нет — модель предназначена для работы в паре с отдельной емкостью для сбора льда (ледоприемником), что позволяет гибко подбирать объем хранения под нужды заведения.

Области применения

Оборудование незаменимо в ресторанах с большим потоком гостей и собственной рыбной лавкой, в суши-барах, на крупных пищевых производствах (например, по переработке рыбы или мяса), в гипермаркетах для выкладки охлажденной продукции на лед, а также в кейтеринговых компаниях. Чешуйчатый лед используется для транспортировки и хранения улова на рыболовных судах, охлаждения салат-баров и шведских столов.

Конструктивные особенности

Прочная рама и корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают устойчивость к агрессивной среде и соответствие строгим санитарным требованиям HoReCa. Модель спроектирована для непрерывной работы в режиме 24/7. Отсутствие встроенного бункера делает конструкцию модульной и адаптируемой под конкретные технологические цепочки предприятия.

Характеристики

Параметр	Значение
Производительность	2300 кг/сутки
Форма льда	Чешуйчатый
Напряжение питания	380 В
Мощность	7 кВт
Габариты (ДхШхВ)	1062x832x1423 мм
Вес	520 кг
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Подключение к водопроводу	Да
Расход воды	2300 л/сутки
Охлаждение компрессора	Воздушное
Установка	На подставке
Встроенный бункер	Нет
Гарантия	12 месяцев
Страна	Италия

Заказывайте Льдогенератор BREMA Muster 2000A чешуя с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.