ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-90/2П (6xGN 1/3)

Электроварка ЭВК-90/2П (6xGN 1/3) — это профессиональное решение для интенсивной варки макарон, пельменей, овощей и яиц на предприятиях общественного питания. С двумя независимыми ваннами вы сможете одновременно готовить разные блюда или кипятить воду, что значительно ускоряет процесс и повышает производительность вашей кухни. Это идеальное оборудование для столовых, кафе, ресторанов и пекарен, где требуется быстрое приготовление больших объемов продукции.

Особенности и опции

• Две ванны из нержавеющей стали — позволяют одновременно выполнять две разные операции, например, варить макароны и пельмени, экономя время и место на кухне.
• 6 перфорированных емкостей GN 1/3 с крышками в комплекте — обеспечивают удобную загрузку и извлечение продуктов, предотвращают их разваривание и деформацию, а крышки ускоряют процесс приготовления.
• Объем воды для варки: 2x25=50 л — оптимальное количество для приготовления до 24 кг продукта за один цикл, что идеально для пиковых нагрузок.
• Объем воды для кипячения: 2x35=70 л — позволяет быстро получить большой объем кипятка для нужд кухни.
• Мощность 15 кВт — гарантирует быстрое нагревание и вскипание воды (всего 30 минут), снижая время ожидания и повышая оборачиваемость.
• Вся конструкция из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и долговечность оборудования даже в условиях высокой влажности и интенсивного использования.
• Открытая подставка с полкой — предоставляет удобное место для хранения вспомогательных инструментов или готовых к использованию корзин.
• Регулируемые по высоте ножки — позволяют точно выставить оборудование по уровню на любом полу, что важно для равномерного нагрева и безопасности.
• Напряжение 400В — предназначено для стандартного промышленного подключения, обеспечивая стабильную работу под высокой нагрузкой.

Области применения Оборудование незаменимо для приготовления пасты в итальянском ресторане, варки пельменей и вареников в столовой, картофеля в мундире для салатов, а также для быстрого кипячения воды для соусов или чая. Идеально встраивается в технологические линии раздач.

Конструктивные особенности Электроварка отличается полностью нержавеющим исполнением, что выделяет ее на фоне моделей с эмалированными элементами. Прочная конструкция и промышленная мощность 15 кВт обеспечивают бесперебойную работу в условиях высоких ежедневных нагрузок, что является ключевым преимуществом для бизнеса.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип подключения	Электричество
Напряжение	400 В
Мощность	15 кВт
Количество ванн	2
Объем ванны	25 л
Размер ванны	304x508x270 мм
Максимальная загрузка продукта	24 кг
Время разогрева до кипения	30 мин
Тип установки	Напольный
Серия / Линия	900 / Abat 900
Подставка	Открытая
Корзины в комплекте	Да (6 шт. GN 1/3)
Гарантия	365 дней
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Длина / Ширина / Высота	800 мм / 900 мм / 950 мм
Вес нетто / брутто	74 кг / 106 кг
Длина упаковки	1080 мм
Ширина упаковки	900 мм
Высота упаковки	553 мм

Заказывайте электроварку ЭВК-90/2П (6xGN 1/3) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.