Макароноварка FAGOR CP-E7240

Макароноварка FAGOR CP-E7240 — профессиональное решение для ресторанов, столовых и кафе с интенсивным потоком гостей. Она позволяет одновременно готовить большие объемы пасты, ризотто, вареников или пельменей, обеспечивая идеальную аль денте текстуру и сокращая время обслуживания. Две независимые ванны дают возможность работать с разными видами продуктов или менять воду для сохранения чистоты вкуса. Это повышает пропускную способность кухни и стандартизирует качество блюд.

Особенности и опции

• Две ванны по 40 л — вы можете готовить разные виды макаронных изделий или использовать одну ванну для бланширования овощей, не смешивая вкусы.
• Номинальный объем 80 л — оборудование рассчитано на высокую нагрузку, что идеально для обеденных периодов в ресторанах или при приготовлении полуфабрикатов.
• Термостат — точный контроль температуры воды гарантирует, что макароны не разварятся и не склеятся, экономя продукт и поддерживая стандарт качества.
• Подключение к водопроводу — автоматизирует процесс наполнения ванн, экономя время персонала и упрощая эксплуатацию.
• Электрическое питание 380В и мощность 24 кВт — обеспечивает быстрое нагревание большого объема воды и поддерживает стабильную температуру при работе с полной загрузкой.
• Наличие корзин — облегчает погружение и извлечение продукта, предотвращая ожоги повара и ускоряя процесс приготовления.
• Напольный способ установки — стационарное размещение на кухне для постоянной готовки.

Области применения Идеальна для итальянских ресторанов, пиццерий, предприятий быстрого питания и кейтеринговых компаний. Позволяет готовить не только пасту, но и пельмени, клецки, вареники, бланшировать овощи для салатов или морепродукты.

Конструктивные особенности Модель из серии 700 от Fagor Professional отличается надежностью и долговечностью, характерной для испанского бренда. Прочная конструкция и эргономичные габариты (800x730x850 мм) делают ее стабильной и удобной для интеграции в производственную линию.

Характеристики

Параметр	Значение
Ширина (мм)	730
Длина (мм)	800
Высота (мм)	850
Страна	ИСПАНИЯ
Бренд	Fagor Professional
Мощность (Вт)	24000
Тип питания	Электричество
Напряжение (В)	380
Гарантия (мес)	24
Способ установки	Напольный
Тип оборудования	Макароноварки
Подключение	380 В
Серия	700
Объем номинальный (л)	80
Тип подключения	Электрика
Подключение к водопроводу	Да
Количество ванн	2
Объем ванны (л)	40
Наличие термостата	Да
Наличие корзин	Да
Вес, кг	80
Вес в упаковке, кг	98
Объем в упаковке (м³)	0.867

Заказывайте Макароноварку FAGOR CP-E7240 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.