МАКАРОНОВАРКА APACH APPE-49P/PL

МАКАРОНОВАРКА APACH APPE-49P/PL — это профессиональное итальянское оборудование для ресторанов, кафе и столовых, которое решает задачу быстрой и качественной варки макаронных изделий в больших объемах. Она позволяет стандартизировать процесс приготовления, обеспечивая идеальную аль денте текстуру каждой порции, что напрямую влияет на удовлетворенность гостей и скорость обслуживания в часы пик. Аппарат может работать как автономно, так и быть интегрирован в технологическую линию, что делает его универсальным решением для растущего бизнеса.

Особенности и опции

• Столешница из нержавеющей стали AISI 304 (толщина 1 мм) — обеспечивает повышенную устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, легко моется и поддерживает безупречную гигиену на кухне.
• Ванна из нержавеющей стали AISI 316 — изготовлена из стали пищевого класса с повышенной устойчивостью к агрессивным средам (соли, кислоты), что гарантирует долговечность даже при интенсивной ежедневной эксплуатации.
• Формованный край для сбора жидкостей — предотвращает разливание воды и крахмальной жидкости на столешницу, поддерживая чистоту и порядок на рабочем месте.
• Большая зона для сбора крахмала и слив — специальная конструкция упрощает и ускоряет удаление крахмала, предотвращая его накопление и обеспечивая чистоту варки.
• Закругленные углы — облегчают и ускоряют процесс мойки и санитарной обработки ванны, исключая скопление загрязнений в труднодоступных местах.
• Фильтрующая решетка для корзин — позволяет удобно и безопасно извлекать корзины с готовыми макаронами, стекая лишней воде обратно в ванну.
• Корзины в комплект не входят — предоставляет оператору гибкость в выборе корзин под конкретные нужды и форматы макаронных изделий.
• Напряжение 380В и мощность 9 кВт — обеспечивает быстрое нагревание большого объема воды и поддержание стабильного температурного режима для одновременного приготовления нескольких порций.

Области применения Идеальна для приготовления пасты, лапши, равиоли и других макаронных изделий в итальянских ресторанах, пиццериях, столовых при бизнес-центрах и учебных заведениях, где требуется регулярно готовить большие партии гарнира.

Конструктивные особенности Прочная напольная конструкция с закрытой подставкой обеспечивает устойчивость. Компактные габариты (400x900x850 мм) позволяют эффективно использовать пространство кухни. Объем ванны 40 литров рассчитан на высокую производительность.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Гарантия	365 дней
Тип подключения	Электричество
Напряжение	380 В
Мощность	9 кВт
Количество ванн	1
Объем ванны	40 л
Размеры ванны	305x510x275 мм
Тип установки	Напольный
Серия	900
Подставка	Закрытая
Корзины в комплекте	Нет
Длина	400 мм
Ширина	900 мм
Высота	850 мм
Вес нетто	46 кг
Длина в упаковке	1000 мм
Ширина в упаковке	500 мм
Высота в упаковке	1110 мм
Вес брутто	52 кг

Заказывайте МАКАРОНОВАРКУ APACH APPE-49P/PL с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.