Макароноварка APACH APPE-89P/PL

Макароноварка APACH APPE-89P/PL — это профессиональное решение для высокой кухни, созданное для интенсивной работы в ресторанах, столовых и кафе. Итальянское оборудование с двумя ваннами позволяет одновременно готовить большие объемы пасты, риса, овощей и пельменей, ускоряя обслуживание гостей и повышая производительность вашей кухни.

Особенности и опции

• Две независимые ванны по 40 литров — вы можете варить разные виды продуктов одновременно, не смешивая вкусы и ароматы, что критически важно для разнообразного меню.
• Регулировка мощности нагрева 4-х позиционным переключателем — обеспечивает точный контроль над процессом приготовления, позволяя выставить нужную интенсивность кипения для разных рецептов.
• Прямое подключение к водопроводу и сливной кран — автоматизирует процесс наполнения и слива воды, экономя время персонала и упрощая эксплуатацию.
• Кран для залива воды — обеспечивает быстрое и удобное наполнение ванн без использования дополнительных емкостей.
• Материалы корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 (столешница, панели) и AISI 316 (ванны) — гарантируют максимальную коррозионную стойкость, гигиеничность и долговечность даже при постоянном контакте с водой и агрессивными средами.
• Закрытая подставка и регулируемые ножки — придают конструкции устойчивость и позволяют выставить аппарат строго по уровню на любом полу, скрывая коммуникации.
• Большая зона для сбора крахмала и формованный край — предотвращают разбрызгивание и упрощают уход за оборудованием, поддерживая чистоту на рабочем месте.
• Фильтрующая решетка для корзин (корзины в комплект не входят) — предназначена для установки стандартных корзин (приобретаются отдельно), обеспечивая удобное извлечение продуктов и стекание воды.
• Напряжение питания 380В и мощность 18 кВт — рассчитаны на стабильную работу в условиях промышленной нагрузки и быстрое доведение больших объемов воды до кипения.
• Закругленные углы — облегчают поддержание чистоты и соответствуют нормам безопасности на производстве.

Области применения Оборудование идеально подходит для варки макаронных изделий, риса для гарниров и паэльи, бланширования овощей, приготовления пельменей, вареников и даже яиц. Это незаменимый аппарат для предприятий с большим потоком посетителей, где требуется ежедневно производить десятки порций популярных блюд.

Конструктивные особенности Модель отличается применением пищевой нержавеющей стали разной марки в зависимости от нагрузки на элемент. Столешница и лицевые панели из стали AISI 304 устойчивы к механическим воздействиям, а ванны из стали AISI 316 обладают повышенной стойкостью к воздействию солей и высоких температур, что предотвращает появление следов коррозии. Закрытая подставка не только увеличивает жесткость, но и придает установке законченный внешний вид.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Габаритные размеры (ДхШхВ)	800x900x850 мм
Количество ванн	2
Общий объем	80 л
Объем одной ванны	40 л
Мощность	18 кВт
Напряжение питания	380 В
Подключение к водопроводу	Да
Сливной кран	Да
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Напольная
Корзины в комплекте	Нет
Гарантия	12 месяцев
Вес	71 кг
Вес в упаковке	81 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	890x990x1100 мм

Заказывайте Макароноварку APACH APPE-89P/PL с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.