Макароноварка FAGOR CP-E7126

Макароноварка FAGOR CP-E7126 — это профессиональное решение для автоматизации варки макарон, пельменей и круп в заведениях общепита. Оборудование идеально подходит для кафе, столовых и пельменных, где важны скорость и стабильность процесса. Аппарат гарантирует равномерное приготовление продуктов без разваривания, экономя время повара и обеспечивая идеальный результат для каждого заказа. Подключение к водопроводу и мощный нагревательный элемент позволяют быстро запускать рабочий цикл даже в час пик.

Особенности и опции

• Электромагнитный клапан заполнения с выбором скорости — позволяет наполнять ванну с средней или высокой скоростью, что дает гибкость в подготовке оборудования к работе в зависимости от срочности заказов.
• Регулятор мощности — помогает точно настроить интенсивность нагрева под разные типы продуктов, предотвращая их повреждение и экономя электроэнергию.
• Встроенные нагревательные элементы — расположены непосредственно в ванне, что обеспечивает максимально эффективную теплопередачу и быстрый нагрев большого объема воды.
• Защита от перелива и автоматическое отключение при отсутствии воды — предотвращают аварийные ситуации и поломку оборудования, обеспечивая безопасность персонала и бесперебойную работу кухни.
• Шаровый сливной кран — обеспечивает быстрое и полное опорожнение ванны для легкой очистки и смены воды между варками.
• Защита органов управления от воды (IPX5) — позволяет безопасно работать во влажной среде кухни, защищая электронику от брызг и короткого замыкания.
• Две корзины GN 1/3 в комплекте — дают возможность одновременно готовить разные виды продуктов или работать с большим объемом, увеличивая производительность.
• Столешница и нагревательные элементы из стали AISI 304, ванна — AISI 316L — обеспечивают повышенную коррозионную стойкость к воздействию воды и агрессивных сред, продлевая срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
• Лазерная резка, автоматическая сварка и скрытые винты — гарантируют безупречную гигиеничность, отсутствие труднодоступных мест для чистки и эстетичный внешний вид оборудования.
• Закрытая подставка — придает конструкции дополнительную жесткость и позволяет аккуратно разместить коммуникации.

Области применения Оборудование используется для варки макаронных изделий, пельменей, вареников, круп, яиц и картофеля. Идеально подходит для форматов с большим объемом таких блюд: пельменные, специализированные паста-бары, столовые и предприятия быстрого обслуживания.

Конструктивные особенности Модель отличается усиленной конструкцией из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Компактные напольные габариты и встроенная столешница позволяют легко интегрировать аппарат в любую линию раздачи или производственный стол. Эргономичные ручки корзин обеспечивают безопасное извлечение продуктов без риска ожогов.

Характеристики

Параметр	Значение
Длина, мм	400
Ширина, мм	730
Высота, мм	850
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	400х730х850
Мощность, кВт	9
Напряжение питания, В	380
Общий объем одной ванны, л	26
Количество ванн	1
Количество емкостей (корзин)	2
Корзины в комплекте	Есть
Подключение к водопроводу	Да
Сливной кран	Да
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Напольная
Оснащение	Закрытая подставка
Вес, кг	45
Вес в упаковке, кг	60
Страна	Испания
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте макароноварку FAGOR CP-E7126 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.