Макароноварка FAGOR CP-E7226

Макароноварка FAGOR CP-E7226 — профессиональное решение для быстрой и эффективной варки макаронных изделий, пельменей, вареников, круп и яиц в условиях небольшого кафе, столовой, пельменной или иного предприятия общественного питания. Она позволяет одновременно готовить несколько порций, экономя время и энергию, что особенно важно в часы пиковой нагрузки. Автоматизация процесса минимизирует участие повара, снижая влияние человеческого фактора и обеспечивая стабильное качество блюд.

Области применения Оборудование идеально подходит для приготовления широкого спектра продуктов: макарон всех видов, пельменей, вареников, мантов, кнедликов, круп (гречка, рис), яиц и овощей. Оно незаменимо в заведениях, где эти блюда являются основой меню или подаются в качестве гарниров.

Конструктивные особенности

• Две независимые ванны из нержавеющей стали AISI 316L — обеспечивают коррозионную стойкость при контакте с водой и пищей, продлевая срок службы оборудования.
• Регуляторы мощности на каждую ванну — позволяют гибко управлять процессом приготовления, выбирая оптимальный температурный режим для разных продуктов.
• Встроенный электромагнитный клапан с выбором скорости наполнения — ускоряет подготовку к работе, экономя время персонала.
• Нагревательные элементы внутри ванны — обеспечивают быстрый нагрев и равномерное кипение по всему объему, предотвращая слипание продуктов.
• Защита от перелива и автоматическое отключение при отсутствии воды — исключают риск поломки и повышают общую безопасность эксплуатации.
• Водозащищенные элементы управления (IPX5) — позволяют безопасно работать во влажной среде кухни.
• Шаровый кран для слива — обеспечивает быстрое и удобное опорожнение ванн после использования.
• Лазерная резка и автоматическая сварка — гарантируют высокую точность и прочность конструкции, а скрытые винты облегчают поддержание чистоты.

Комплектация и опции В базовую комплектацию входят 4 корзины стандарта GN 1/3, что позволяет сразу начать работу. Для расширения функциональности доступны опциональные комплекты корзин: 6 квадратных GN 1/6, 6 круглых GN 1/6, 4 корзины GN 1/4 и 2 корзины GN 1/2. Это дает возможность готовить продукты разного объема и типа, подстраиваясь под потребности кухни.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна-производитель	Испания
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	800х730х850
Установка	Напольная
Количество ванн	2
Общий объем, л	52
Объем одной ванны, л	26
Количество корзин в комплекте	4 (GN 1/3)
Подключение к водопроводу	Да
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Сливной кран	Да
Мощность, кВт	18
Напряжение питания, В	380
Вес, кг	85
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Макароноварку FAGOR CP-E7226 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.