МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA PC07 R+/ХОЛОДНАЯ ВОДА

МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA PC07 R+/ХОЛОДНАЯ ВОДА — это профессиональное решение для ресторанов, кафе и столовых с проходимостью до 100 посадочных мест. Модель итальянского бренда Comenda из базовой линейки Prime предназначена для быстрой и качественной мойки тарелок, чашек, стаканов, столовых приборов, гастроёмкостей и подносов. Главная задача оборудования — сократить время на обработку посуды, снизить расход воды и химии, а также обеспечить стабильно высокое качество санитарной обработки даже при нестабильном давлении в водопроводе. Благодаря производительности 40 кассет в час (до 720 тарелок) и продуманной конструкции, машина позволяет оптимизировать работу мойщика и ускорить оборачиваемость посуды в часы пик.

Особенности и опции

• Атмосферный бойлер RCD с помпой: обеспечивает стабильную температуру ополаскивания (85°C) и напор воды независимо от давления в магистрали. Это гарантирует идеальное смывание моющего средства и быстрое высыхание посуды без разводов, что критически важно для сохранения презентабельного вида бокалов и тарелок.
• 4 программы мойки: ECO (90 сек), для стаканов (90 сек), для тарелок (120 сек) и интенсивный режим (240 сек). Позволяет выбрать оптимальный цикл под тип загрязнений: от лёгкого налёта на чашках до засохших остатков пищи на противнях, экономя время и ресурсы.
• Встроенные дозаторы моющего и ополаскивающего средства: автоматически подают химию в нужной пропорции. Исключается человеческий фактор и перерасход реагентов, что снижает операционные затраты и гарантирует стабильный результат мойки.
• Помпа слива: принудительно откачивает отработанную воду. Позволяет устанавливать машину в местах, где нет возможности организовать самотечный слив, и предотвращает застой воды в баке.
• Функция ThermoStop (термостоп): блокирует начало цикла, если вода в бойлере не достигла заданной температуры. Предотвращает некачественную мойку и ополаскивание, защищая посуду от бактериального загрязнения.
• Разбрызгиватели из нержавеющей стали: верхний и нижний роторы обеспечивают равномерное покрытие водой всей площади кассеты. Устойчивы к коррозии и механическим повреждениям, что продлевает срок службы узла.
• Электронная панель управления с дисплеем: интуитивно понятный интерфейс отображает текущие параметры цикла и температуру. Не требует специального обучения персонала — достаточно нажать кнопку выбора программы.
• Цельнотянутый бак из нержавеющей стали: отсутствие швов и сварных соединений предотвращает скопление грязи и бактерий. Упрощает ежедневную санитарную обработку и соответствует строгим нормам гигиены.
• Регулируемые опоры: позволяют выставить машину строго по уровню на неровном полу. Это обеспечивает плотное прилегание купола и предотвращает утечку горячего пара.
• Высота открытия купола 44 см: даёт возможность загружать высокие предметы — гастроёмкости, подносы и кувшины высотой до 430 мм.
• Низкий уровень шума (менее 70 дБ): комфортная работа на открытой кухне, не создающая дискомфорта для гостей и персонала.
• Подключение к холодной воде: модель рассчитана на подачу воды температурой 15°C, что упрощает монтаж в помещениях без подводки горячей воды.
• Рабочее давление 1-4 бар: адаптирована к российским сетям водоснабжения с возможными перепадами давления.

Области применения

• Рестораны и кафе: для непрерывной мойки тарелок, чашек, бокалов и столовых приборов в заведениях с интенсивным потоком гостей.
• Столовые и кейтеринг: эффективная обработка подносов, гастроёмкостей и кухонного инвентаря после раздачи.
• Пекарни и кондитерские: мойка противней, форм для выпечки и кондитерских мешков.
• Бары и кофейни: идеально подходит для мытья стеклянной посуды — бокалов, стаканов и чашек без сколов и разводов.

Конструктивные особенности

Корпус и купол машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с одинарными стенками. Такая конструкция обеспечивает лёгкость очистки и устойчивость к коррозии, характерной для влажных зон кухни. Цельнотянутый бак исключает протечки и образование труднодоступных для мойки мест. Верхний и нижний разбрызгиватели из нержавеющей стали устойчивы к износу и сохраняют эффективность распыления на протяжении всего срока службы. В отличие от моделей с пластиковыми роторами, стальные лопасти не деформируются под воздействием высоких температур и моющих средств. Атмосферный бойлер RCD с буферной ёмкостью — ключевое технологическое преимущество, позволяющее не зависеть от перепадов давления в водопроводе, что часто встречается у конкурентов с проточными нагревателями.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Тип	Купольная, настольная
Производительность	40 кассет/час (720 тарелок/час)
Размер кассеты	500x500 мм
Количество программ	4 (ECO, стаканы, тарелки, интенсив)
Длительность цикла	90-240 сек
Расход воды за цикл	2,5 л
Объём бака	8,2 л
Температура мойки	55°C
Температура ополаскивания	85°C
Мощность	9 кВт
Мощность моечной помпы	0,7 кВт
Подключение к воде	Холодная (15°C)
Давление воды на входе	1-4 бар
Дозатор моющего средства	Встроенный
Дозатор ополаскивателя	Встроенный
Помпа слива	Встроенная
Функция ThermoStop	Есть
Атмосферный бойлер RCD	Есть
Материал корпуса/купола	Нержавеющая сталь (одинарные стенки)
Конструкция бака	Цельнотянутый
Макс. высота стакана	430 мм
Макс. диаметр тарелки	430 мм
Габариты (ДxШxВ)	624x740x1460 мм
Вес нетто	130 кг
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA PC07 R+/ХОЛОДНАЯ ВОДА с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.