Миксер EKSI DM-2

Миксер EKSI DM-2 — это профессиональное настольное оборудование для быстрого и качественного приготовления широкого спектра напитков. Идеальное решение для небольших кофеен, баров, фуд-траков, пекарен и кондитерских, где важно экономить место на рабочей поверхности без ущерба для производительности. С его помощью вы легко расширите меню, предложив гостям воздушные молочные коктейли, однородные смузи, нежные муссы и авторские коктейли на основе йогурта или мороженого, увеличив средний чек и скорость обслуживания.

Особенности и опции

В этом разделе подробно описаны все функциональные и конструктивные преимущества миксера, которые обеспечивают его надежность, удобство и эффективность в ежедневной эксплуатации.

• Вариатор скорости (плавная регулировка) — Позволяет точно подобрать скорость вращения венчиков от 10 000 до 15 000 об/мин для любого продукта. Это дает полный контроль над консистенцией: от медленного смешивания ингредиентов до взбивания густой пенки или однородного измельчения фруктов в смузи.
• Два стакана из нержавеющей стали в комплекте — Готовьте два разных напитка одновременно или используйте один как запасной для бесперебойной работы в час пик. Нержавеющая сталь гигиенична, долговечна и легко моется.
• Цельнометаллический корпус из нержавеющей стали — Обеспечивает максимальную устойчивость и защиту от вибраций во время работы, продлевает срок службы прибора в условиях высокой влажности и частой санитарной обработки на профессиональной кухне.
• Двигатель с шариковым подшипником — Ключевая особенность для долговечности. Такая конструкция снижает износ и шум при работе, обеспечивает стабильно высокие обороты даже под нагрузкой, что критически важно для коммерческого использования.
• Простое управление тремя кнопками — Интуитивная панель: кнопки повышения и понижения скорости, а также вкл/выкл. Обучение персонала занимает минуты, а риск ошибки сведен к минимуму.
• Компактные габариты (332x187x483 мм) и настольная установка — Прибор не требует встраивания или сложного монтажа. Займет минимум места на барной стойке или рабочем столе, его легко переставить при необходимости.
• Мощность двигателя 0.8 кВт — Оптимальный баланс между производительностью и энергопотреблением. Достаточно для быстрого приготовления напитков в стандартных стаканах объемом до 2 литров.
• Электрическое подключение 220В — Работает от стандартной розетки, что упрощает интеграцию в любое рабочее пространство без дополнительных требований к электросети.

Области применения

Оборудование незаменимо в точках общественного питания, где напитки готовятся по запросу и на виду у гостя.

• В кофейнях и барах: для приготовления капучино, латте, фраппе, молочных коктейлей, шейков, белковых коктейлей.
• В кондитерских и пекарнях: для создания легких кремов, муссов, взбивания сливок, приготовления жидкого теста (например, для блинов).
• В фуд-кортах и уличной торговле: для быстрого и зрелищного приготовления смузи, холодных освежающих напитков.
• В ресторанах быстрого питания: для производства десертов и напитков в стандартизированных объемах.

Конструктивные особенности

Конструкция миксера EKSI DM-2 продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к механическим повреждениям и коррозии. Компактная, но тяжелая база (7.2 кг) гарантирует устойчивость даже при работе на максимальных оборотах. Все элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из безопасных и легко моющихся материалов.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество скоростей	Вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения	10000...15000 об/мин
Мощность	0.8 кВт
Напряжение питания	220 В
Объем стакана	2 л
Количество стаканов в комплекте	2
Материал стаканов	Нержавеющая сталь
Габариты (ДхШхВ)	332x187x483 мм
Вес	7.2 кг
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте Миксер EKSI DM-2 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.