МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER ERGO100 VL-5

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER ERGO100 VL-5 предназначен для профессионального замешивания теста, кремов, соусов и других вязких смесей в условиях пищевого производства, пекарен и кондитерских цехов. Благодаря планетарному механизму перемешивания обеспечивает равномерное распределение ингредиентов и высокую эффективность работы.

Основные характеристики

• Мощность: 4 кВт


• Объем дежи: 100 л


• Напряжение: 380 В


• Скорость вращения: 47–257 об/мин


• Габариты (Д×Ш×В): 762×1206×2029 мм


• Вес: 550 кг

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного и песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, начинок


• Смешивание соусов, паст и других вязких продуктов

Конструктивные особенности

• Дежа, лопатка, крюк и венчик из нержавеющей стали


• Наполнительный желоб для удобной загрузки ингредиентов


• Планетарный механизм перемешивания для равномерного замеса

Комплектация: дежа, лопатка, крюк, венчик, наполнительный желоб.
Заказывайте МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER ERGO100 VL-5 с доставкой по всей России!

Характеристики