Новинка
Планетарный миксер B-60P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 60л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 16 кг. Цвет — серый металлик.
Характеристики
Максимальная загрузка, кг
16
Емкость дежи, л
60
Импульсный режим
нет
Количество насадок
3
Материал дежи
нержавеющая сталь
Материал защитной крышки
нержавеющая сталь
Материал каркаса
окрашенный металл
Механизм поднятия
фиксированная траверса
Мощность (Вт)
2
Напряжение, В
380
Объем дежи, л
60
Ручка на деже
нет
Скорость вращения (об/мин)
288
Скорость вращения, об/мин, до
288
Скорость вращения, об/мин, от
74
Таймер
нет
Тип крепления дежи
съемная
Тип установки
напольная
Цельнометаллический венчик
Да
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.