МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ APACH BAKERY LINE APL30 3Ф.

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ APACH BAKERY LINE APL30 3Ф. – профессиональное оборудование для замеса теста, кремов и других вязких масс в кондитерских, пекарнях и на пищевых производствах. Он обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов благодаря планетарному принципу работы, что повышает качество готовой продукции. Подходит для интенсивного использования в условиях высокой загрузки.

Основные характеристики

• Объем дежи: 30 л


• Мощность: 1,13 кВт


• Скорость вращения: 105–450 об/мин (электронный вариатор)


• Напряжение: 380 В (3 фазы)


• Габариты: 730×870×1450 мм


• Вес: 160 кг

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного, песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, начинок


• Смешивание ингредиентов для выпечки и десертов

Конструктивные особенности

• Напольная установка с устойчивой рамой


• Электронное управление с таймером


• Регулировка скорости вращения


• Прочный корпус из нержавеющей стали

Комплектация: миксер с дежой 30 л, насадки (лопатка, венчик, крюк).
Заказывайте МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ APACH BAKERY LINE APL30 3Ф. для профессионального использования в пищевом производстве!

Характеристики