Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP30FE

Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP30FE – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов и других вязких масс. Идеально подходит для пекарен, кондитерских цехов и предприятий общественного питания. Благодаря мощному двигателю и планетарному механизму перемешивания обеспечивает равномерную обработку ингредиентов без комков.

Основные характеристики

• Мощность: 1,1 кВт


• Объем дежи: 30 л (нержавеющая сталь)


• Скорости работы: 3 (105 / 180 / 408 об/мин)


• Максимальная загрузка: 3,5 кг


• Габариты: 545 × 440 × 882 мм


• Вес: 67 кг

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного и песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, суфле


• Смешивание фарша, паштетов и других пищевых масс

Конструктивные особенности

• Неподвижная траверса – устойчивость при работе с плотными массами


• Съемная дежа – удобство загрузки и очистки


• Комплектация: крюк для теста, плоский битер, проволочный венчик

Заказывайте Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP30FE с доставкой по всей России!

Характеристики