Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS10

Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS10 — это профессиональное решение для автоматизации трудоемких процессов на кухне. Он идеально подходит для мини-пекарен, кондитерских цехов, кафе и ресторанов, где требуется стабильно высокое качество полуфабрикатов. Аппарат берет на себя замес теста любой плотности, взбивание кремов, муссов и соусов, экономя время повара и обеспечивая идеальную консистенцию продуктов в каждом цикле. Это инвестиция в увеличение производительности и стандартизацию выхода готовой продукции.

Особенности и опции

• Плавная регулировка скорости (вариатор) от 0 до 1000 об/мин — позволяет точно подобрать режим обработки для любого продукта: от медленного замешивания дрожжевого теста до быстрого взбивания нежных белковых масс. Это защищает ингредиенты от повреждения и гарантирует идеальный результат.
• Подъемная траверса (откидная рабочая головка) — обеспечивает легкий и безопасный доступ к деже и насадкам. Оператор может загружать ингредиенты, менять насадки или извлекать готовый продукт без лишних усилий, что критически важно при интенсивной работе.
• Съемная дежа из нержавеющей стали объемом 10 литров — выполнена из гигиеничного, химически стойкого материала, легко моется и устойчива к коррозии. Оптимальный объем для средних производственных потребностей.
• Комплектация тремя насадками (венчик, лопатка, крюк) — покрывает все основные задачи: крюк для плотного теста, лопатка для кремов и легких масс, венчик для взбивания. Полный набор для работы сразу после распаковки.
• Рекомендованная загрузка: мука 200-1000 г, яйца 104-1000 г — четкие технические параметры помогают избежать перегрузки двигателя и обеспечивают максимальную эффективность смешивания.
• Планетарный принцип работы — насадка одновременно вращается вокруг своей оси и движется по кругу вдоль стенок дежи. Это гарантирует абсолютно однородное перемешивание всего объема без образования «мертвых зон».
• Компактные настольные габариты (235х380х445 мм) и вес 16 кг — оборудование не требует много места на производственном столе, при этом обладает достаточной массой для устойчивой работы без вибраций.
• Материал корпуса — крашеная сталь — обеспечивает прочность и долговечность конструкции, защищая механизм от внешних воздействий в условиях профессиональной кухни.
• Напряжение питания 220 В — подключается к стандартной электросети, не требуя специальной проводки или преобразователей.
• Гарантия 6 месяцев — подтверждает надежность техники и дает уверенность в ее бесперебойной работе.

Области применения

Оборудование незаменимо в цехах, где важен объем и стабильность. Им замешивают дрожжевое, песочное, бисквитное и даже крутое пельменное тесто. Оно идеально взбивает белковые и заварные кремы, готовит майонез, соусы и муссы. В ресторанах его используют для приготовления авторских паст, фаршей, теста для пиццы и десертных основ.

Конструктивные особенности

Конструкция построена вокруг мощного двигателя в стальном корпусе, рассчитанного на длительные нагрузки. Система планетарного привода и подъемный механизм траверсы выполнены из долговечных компонентов. Использование нержавеющей стали для дежи и насадок соответствует санитарным нормам общепита. Компактность и продуманная эргономика делают аппарат удобным для ежедневной эксплуатации в условиях ограниченного пространства.

Заказывайте миксер планетарный HURAKAN HKN-KS10 с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Объем дежи	10 л
Мощность	0.5 кВт (500 Вт)
Скорость вращения	0–1000 об/мин (плавная регулировка)
Количество скоростей	Вариатор
Тип управления	Механическое
Насадки в комплекте	Венчик, лопатка, крюк
Материал дежи	Нержавеющая сталь
Материал корпуса	Крашеная сталь
Механизм подъема	Подъемная траверса
Габариты (ДхШхВ)	235х380х445 мм
Вес	16 кг
Напряжение питания	220 В
Наличие таймера	Нет
Вращение дежи	Нет
Установка	Настольная
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.