МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ Чувашторгтехника МПЛ-60 4100019529

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ Чувашторгтехника МПЛ-60 4100019529

Профессиональный миксер для интенсивного замеса теста, кремов и других вязких масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах и на пищевых производствах. Обеспечивает равномерное перемешивание благодаря планетарному принципу работы, подходит для больших объемов продукции.

Основные характеристики

• Мощность: 2,2 кВт


• Объем дежи: 60 л (нержавеющая сталь)


• 10 скоростей работы с электронным управлением


• Таймер: 0–30 минут


• Скорость вращения венчика: 145–708 об/мин


• Скорость вращения вокруг дежи: 40–195 об/мин

Области применения

Замес дрожжевого, слоеного и песочного теста, приготовление кремов, муссов, соусов, фарша и других вязких смесей.

Конструктивные особенности

• Неподвижная траверса с рычагом подъема/опускания дежи


• Электронная панель управления с таймером


• Съемная дежа из нержавеющей стали

Комплектация

• Крюк для замеса плотного теста


• Лопатка для кремообразных масс


• Венчик с тонкими прутьями для взбивания

Заказывайте МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ Чувашторгтехника МПЛ-60 4100019529 с доставкой по всей России!

Характеристики