Миксер планетарный SIGMA Chef 20

Миксер планетарный SIGMA Chef 20 – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, взбивания кремов и приготовления других кондитерских и кулинарных масс. Идеально подходит для пекарен, кондитерских цехов, кафе и ресторанов. Отличается высокой производительностью, надежностью и удобством в эксплуатации.

Основные характеристики

• Объем дежи: 20 л


• Мощность: 0,8 кВт (800 Вт)


• Количество скоростей: 6


• Габариты (Д×Ш×В): 600×630×830 мм


• Вес: 80 кг


• Напряжение питания: 220 В

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного, песочного теста


• Взбивание кремов, муссов, суфле


• Приготовление фарша, соусов, паштетов

Конструктивные особенности

• Неподвижная траверса – устойчивая конструкция без механизма подъема


• Крашеный стальной корпус – прочность и долговечность


• Съемная защитная сетка из нержавеющей стали

Комплектация

• Крюк для замеса теста


• Венчик для взбивания


• Лопатка для смешивания

Заказывайте Миксер планетарный SIGMA Chef 20 с доставкой по всей России!

Характеристики