МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL100N3AF + CCPL40A + PLAN40T073A
Профессиональный планетарный миксер для интенсивного замеса теста, кремов и других вязких масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах и на пищевых производствах. Обеспечивает равномерное перемешивание благодаря планетарному принципу работы. Подходит для работы с большими объемами ингредиентов.
Основные характеристики
- Объем дежи: 100 л
- Мощность: 4,75 кВт
- 3 скорости вращения (116–461 об/мин)
- Напряжение: 380 В
- Габариты: 1057×855×1796 мм
- Вес: 403 кг
Области применения
Замес дрожжевого, слоеного, песочного теста, приготовление кремов, муссов, соусов и других кондитерских смесей.
Конструктивные особенности
- Электромеханическая панель управления
- Автоматический подъем дежи
- В комплекте: дежа 100 л, венчик, лопатка, спираль
- Элементы крепления для монтажа скребка (CCPL40A + PLAN40T073A в комплекте)
Характеристики
Вес в упаковке, кг
413
Вес, кг
403
Ширина в упаковке, мм
930
Вариатор
Нет
Высота (мм)
1796
Высота в упаковке (мм)
1940
Гарантия
365
Длина (мм)
1057
Длина в упаковке, мм
1180
Количество скоростей
3
Максимальная скорость вращения
461
Минимальная скорость вращения
116
Мощность (Вт)
4.75
Напряжение
380
Объем дежи
100
Подъемная верхняя часть
Нет
Страна
Италия
Таймер
Да
Тип управления
Электромеханический
Тип установки
Напольный
Ширина (мм)
855
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.