Миксер планетарный STARMIX PL100NVAF

Миксер планетарный STARMIX PL100NVAF – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов и других вязких масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах и на пищевых производствах. Отличается высокой производительностью, надежностью и удобством эксплуатации.

Основные характеристики

• Объем дежи: 100 л


• Мощность: 4,75 кВт


• Скорость вращения: вариатор (73–333 об/мин)


• Напряжение питания: 380 В


• Габариты (Д×Ш×В): 855×1057×1796 мм


• Вес: 403 кг

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного и песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, начинок


• Смешивание ингредиентов высокой вязкости

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали – устойчивость к коррозии и долговечность


• Электромеханическая панель управления – удобная регулировка скорости


• Автоматический подъем дежи – безопасность и простота загрузки

Комплектация

• Дежа 100 л


• Венчик


• Лопатка


• Спираль

Заказывайте Миксер планетарный STARMIX PL100NVAF для профессионального использования в пищевом производстве!

Характеристики