Миксер планетарный STARMIX PL100NVAHF

Миксер планетарный STARMIX PL100NVAHF – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов и других смесей в условиях пекарен, кондитерских и пищевых производств. Благодаря мощному двигателю и планетарному механизму перемешивания обеспечивает равномерную обработку ингредиентов, сокращая время приготовления.

Основные характеристики

• Мощность: 4,75 кВт (380 В)


• Объем дежи: 100 л


• Скорость работы: вариатор (73–333 об/мин)


• Габариты: 1057 × 855 × 1796 мм


• Вес: 403 кг


• Таймер: есть

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного и песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, начинок


• Смешивание ингредиентов для выпечки и кондитерских изделий

Конструктивные особенности

• Неподвижная траверса – устойчивая конструкция для работы с большими объемами


• Сенсорная панель управления – удобное управление скоростями и таймером


• Автоматический подъем дежи – облегчает загрузку и выгрузку продуктов

Комплектация

• Дежа 100 л


• Венчик


• Лопатка


• Спираль

Заказывайте Миксер планетарный STARMIX PL100NVAHF с доставкой по всей России!

Характеристики