МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL200CHP

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL200CHP – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов, начинок и других вязких масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах и на пищевых производствах. Обеспечивает равномерное перемешивание благодаря планетарному механизму работы, что повышает качество готовой продукции.

Основные характеристики

• Объем дежи: 200 л


• Мощность: 8,25 кВт (7,5 + 0,75 кВт)


• Скорость вращения: 38–418 об/мин (вокруг оси), 8–87 об/мин (вокруг дежи)


• Напряжение: 380 В


• Габариты (Д×Ш×В): 1174×1598×2315 мм


• Вес: 1420 кг

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного, песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, начинок


• Смешивание ингредиентов высокой вязкости

Конструктивные особенности

• Сенсорная панель управления с программируемыми режимами


• Замес под давлением для улучшения качества продукта


• Вариатор скорости для точной настройки процесса


• Прочная стальная рама для устойчивости при работе

Комплектация: миксер с дежей, стандартные насадки.
Заказывайте МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL200CHP с доставкой по всей России!

Характеристики