МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL80SNVAG

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL80SNVAG – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов и других вязких смесей. Идеально подходит для пекарен, кондитерских цехов и предприятий общественного питания. Обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов благодаря планетарному механизму работы.

Основные характеристики

• Объем дежи: 80 л – подходит для больших объемов производства.


• Мощность: 3,1 кВт – высокая производительность и стабильная работа под нагрузкой.


• Скорости: 12 ступеней + вариатор (106–482 об/мин) – точный контроль консистенции смеси.


• Габариты: 855×1022×1680 мм – компактная конструкция для удобного размещения.


• Напряжение: 380 В – промышленное подключение.


• Вес: 384 кг – устойчивая и надежная конструкция.

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного и песочного теста.


• Приготовление кремов, муссов, начинок.


• Смешивание ингредиентов для кондитерских и хлебобулочных изделий.

Конструктивные особенности

• Электромеханическая панель управления – простое и точное регулирование скорости.


• Автоматическое опускание дежи – удобство загрузки и выгрузки продуктов.


• Защитная решетка из нержавеющей стали – безопасность и долговечность.

Комплектация

• Дежа 80 л.


• Венчик.


• Лопатка.


• Спираль.

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL80SNVAG – надежное решение для профессионального использования с высокой производительностью.