Миксер планетарный VARIMIXER AR100 VL1S

Миксер планетарный VARIMIXER AR100 VL1S – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов, муссов и других вязких масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах и на пищевых производствах. Отличается высокой производительностью, надежностью и точным контролем скорости.

Основные характеристики

• Объем чаши: 100 л


• Мощность: 2,9 кВт


• Скорость вращения: 47–257 об/мин (плавная регулировка)


• Напряжение: 380 В


• Габариты (Д×Ш×В): 691×1171×1593 мм


• Вес: 395 кг

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного, песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, начинок


• Смешивание ингредиентов высокой вязкости

Конструктивные особенности

• Неподвижная траверса – устойчивость при работе с большими объемами


• Электронный контроль скорости – точная настройка режимов


• Автоматическое опускание дежи – удобство загрузки и выгрузки


• Панель управления VL-1S – интуитивный интерфейс


• Крашеный стальной корпус – долговечность и защита от коррозии

Комплектация: миксер с дежей 100 л, насадки (по согласованию).
Заказывайте VARIMIXER AR100 VL1S для профессионального использования в пищевом производстве!

Характеристики