МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER AR200 VL-5/AT

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER AR200 VL-5/AT – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов, соусов и других вязких масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах и пищевых производствах. Обеспечивает равномерное перемешивание благодаря планетарному принципу работы, что исключает образование комков и гарантирует однородную консистенцию продукта.

Основные характеристики

• Объем дежи: 200 л


• Мощность: 7,5 кВт (380 В)


• Скорость вращения: от 47 до 259 об/мин


• Габариты: 1330×756×1920 мм


• Вес: 580 кг


• Тип управления: сенсорный с таймером

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного и песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, соусов


• Смешивание ингредиентов высокой вязкости

Конструктивные особенности

• Венчик с двойным центральным усилением – обеспечивает эффективное перемешивание


• Съемное защитное ограждение из нержавеющей стали


• Вариатор скорости – плавная регулировка оборотов


• Напольная установка – устойчивость при работе с большими объемами

Комплектация: дежа, венчик с двумя стержнями из нержавеющей стали, защитное ограждение.
Заказывайте МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER AR200 VL-5/AT с доставкой по всей России!

Характеристики