МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER ERGO140 VL-5

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER ERGO140 VL-5 предназначен для профессионального использования в пищевом производстве, кондитерских цехах и пекарнях. Он обеспечивает равномерное перемешивание, замес и взбивание ингредиентов различной плотности, включая тесто, кремы, соусы и начинки. Благодаря мощному двигателю и планетарному механизму вращения достигается высокая эффективность обработки продуктов без комков и расслоений.

Основные характеристики

• Объем дежи: 140 л – подходит для больших объемов продукции.


• Мощность: 7,5 кВт – обеспечивает стабильную работу даже с плотными массами.


• Скорость вращения: регулируемая от 47 до 259 об/мин для разных типов смешивания.


• Тип управления: сенсорная панель с таймером для точного контроля процесса.


• Напряжение: 380 В – рассчитан на промышленное использование.


• Габариты (Д×Ш×В): 754×1301×2057 мм – компактная конструкция для удобного размещения.

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного и песочного теста.


• Приготовление кремов, муссов и начинок.


• Смешивание ингредиентов для соусов и паст.

Конструктивные особенности

• Планетарный механизм: обеспечивает равномерное перемешивание по всей емкости.


• Вариатор скорости: плавная регулировка оборотов под разные задачи.


• Напольная установка: устойчивая конструкция для работы с большими объемами.

Комплектация: дежа 140 л, насадки для теста и крема (уточняйте при заказе).
Заказывайте МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ VARIMIXER ERGO140 VL-5 с доставкой по всей России!

Характеристики