Миксер планетарный WLBAKE PM20B VAR

Миксер планетарный WLBAKE PM20B VAR – профессиональное оборудование для замеса теста, кремов, муссов и других вязких масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах, кафе и ресторанах. Отличается высокой производительностью, плавной регулировкой скорости и надежностью.

Основные характеристики

• Мощность: 500 Вт


• Объем дежи: 20 л


• Скорость вращения: 53–517 об/мин (вариаторная регулировка)


• Габариты (Д×Ш×В): 470×600×711 мм


• Вес: 56 кг


• Напряжение: 220 В

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного, песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, суфле


• Смешивание ингредиентов для начинок и соусов

Конструктивные особенности

• Неподъемная траверса – устойчивая конструкция для интенсивной работы


• Корпус из крашеной стали – защита от коррозии и механических повреждений


• Таймер – автоматическое отключение для точного контроля процесса

Комплектация: миксер, дежа 20 л.
Заказывайте Миксер планетарный WLBAKE PM20B VAR с доставкой по всей России!

Характеристики