Миксер планетарный WLBake PM60 E VAR

Миксер планетарный WLBake PM60 E VAR – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов и других кондитерских масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах и на пищевых производствах. Обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов благодаря планетарному механизму, что повышает качество готовой продукции. Подходит для работы с плотными и вязкими смесями.

Основные характеристики

• Мощность: 3000 Вт


• Объем дежи: 60 л


• Скорость вращения: 30–120 об/мин (вариатор)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: электронный с 4 программами


• Комплектация: дежа, венчик, лопатка, спираль

Области применения

• Замес дрожжевого, слоеного, песочного теста


• Приготовление кремов, муссов, начинок


• Смешивание ингредиентов для выпечки и десертов

Конструктивные особенности

• Корпус: стальной, окрашенный


• Тип передачи: ременная


• Электронная панель управления с таймером

Миксер планетарный WLBake PM60 E VAR – надежное решение для профессиональной кухни.

Характеристики