Миксер планетарный WLBake PM60 VAR L

Миксер планетарный WLBake PM60 VAR L – профессиональное оборудование для замеса теста, кремов и других смесей в кондитерских, пекарнях и на пищевых производствах. Благодаря мощному двигателю и вариатору скорости обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, сохраняя структуру продукта. Подходит для работы с плотными и вязкими массами.

Основные характеристики

• Мощность: 3000 Вт


• Объем дежи: 60 л


• Скорость вращения: 56–320 об/мин (вариатор)


• Напряжение: 380 В


• Габариты (Д×Ш×В): 1000×680×1600 мм


• Вес: 280 кг

Области применения

• Приготовление дрожжевого, слоеного, песочного теста


• Замес кремов, муссов, начинок


• Производство печенья, пирожных, хлебобулочных изделий

Конструктивные особенности

• Корпус: стальной, окрашенный


• Тип передачи: ременная


• Управление: электромеханическое с таймером


• Комплектация: дежа, венчик, лопатка, спираль

Заказывайте Миксер планетарный WLBake PM60 VAR L для оснащения профессиональной кухни или пищевого цеха.

Характеристики