Миксер планетарный WLBake серии PM-TEK 100 EVAR L

Миксер планетарный WLBake серии PM-TEK 100 EVAR L – профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста, кремов и других вязких масс. Используется в пекарнях, кондитерских цехах и на пищевых производствах. Отличается высокой производительностью, надежностью и удобством эксплуатации.

Основные характеристики

• Объем дежи: 100 л


• Мощность: 5,5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Скорость вращения: 94–471 об/мин


• Габариты: 1120 × 980 × 1940 мм


• Вес: 680 кг

Области применения

Замес дрожжевого, слоеного, песочного теста, приготовление кремов, муссов и других кондитерских масс.

Конструктивные особенности

• Электронное управление с вариатором скорости


• Автолифт дежи для удобства загрузки и выгрузки


• Нержавеющая сталь всех контактирующих с продуктом элементов


• Регулируемые ножки для устойчивости

Комплектация

• Венчик


• Лопатка


• Крюк


• Дежа на колесах


• Скребок для дежи

Заказывайте планетарный миксер WLBake PM-TEK 100 EVAR L для профессионального использования!

Характеристики