ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ 2287W

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL55 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ 2287W – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе и пищевых производств. Используется для быстрой и точной нарезки овощей, фруктов, сыра и других продуктов в различных форматах: кружочками, соломкой, кубиками, фигурными ломтиками и картофелем-фри. Обеспечивает высокую производительность и удобство работы благодаря продуманной конструкции и функциональности.

Основные характеристики

• Мощность: 1,1 кВт


• Напряжение: 380 В (3 фазы)


• Количество скоростей: 2


• Производительность: до 1200 кг/ч


• Материал корпуса и бункера: нержавеющая сталь


• Габариты (со стойкой): 865×396×1272 мм

Области применения

• Нарезка овощей и фруктов для салатов, гарниров и закусок


• Приготовление картофеля-фри и овощных смесей


• Натирание сыра для пиццы и других блюд


• Протирка картофеля для пюре

Конструктивные особенности

• Магнитная система защиты от случайного включения


• Торможение двигателем и автоматическое возобновление работы


• Передвижной стенд с регулируемой высотой


• Ножи с покрытием MINERAL+ для долговечности

Комплектация

• Автоматическая воронка из нержавеющей стали


• Воронка с рычагом-толкателем


• Цилиндрическая воронка


• Multi-Cut комплект из 16 дисков


• Протирка для картофельного пюре (3 мм)


• Тележка с регулируемой высотой (3 позиции)


• 3 гастроемкости GN 1X1

Овощерезка Robot Coupe CL55 (2287W) – надежное решение для профессиональной кухни с высокой производительностью и удобством эксплуатации.

Характеристики