ПАКЕТ ВАКУУМНЫЙ ORVED Д/SOUS-VIDE ГОФР 15Х30 2681530

Вакуумный пакет ORVED предназначен для технологии Sous-vide – современного метода приготовления пищи при точных низких температурах в водной среде. Используется в профессиональных кухнях ресторанов, пищевом производстве, кейтеринговых компаниях и молекулярной гастрономии. Преимущества включают надежную герметизацию продуктов, сохранение их натурального вкуса и аромата, защиту от окисления и бактерий, а также возможность длительного хранения без потери качества.

Характеристики

Ширина (мм): 300
Длина (мм): 150
Страна: Италия
Высота в упаковке (мм): 50
Длина в упаковке, мм: 300
Вес, кг: 1
Ширина в упаковке, мм: 150
Вес в упаковке, кг: 0.62
Снят с производства с сентября 2022г.

Особенности и Опции

Упаковка 100 шт. Минимальный заказ от 90 упаковок. Размер 150х300мм. Конструкция гофрированная. Специализирован для Sous-vide. Материал OPA/PP 15/60. Запайка по узкой стороне.

Области применения

Профессиональные кухни ресторанов высокой кухни. Пищевое производство для подготовки полуфабрикатов. Кейтеринговые услуги и выездное обслуживание мероприятий. Научные лаборатории молекулярной гастрономии. Приготовление стейков, рыбы, овощей и десертов по технологии Sous-vide. Длительное маринование и хранение продуктов.

Конструктивные особенности

Гофрированная структура материала обеспечивает повышенную прочность и устойчивость к повреждениям. Многослойная структура OPA/PP гарантирует надежную барьерную защиту. Специальная форма с запайкой по узкой стороне оптимизирована для вакуумирования жидкостей и соусов. Усиленные швы предотвращают разрыв при термической обработке.

Заказывайте ПАКЕТ ВАКУУМНЫЙ ORVED Д/SOUS-VIDE ГОФР 15Х30 2681530 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.