ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 10-1/1ВМ2 110000019265

Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2 110000019265

Профессиональный пароконвектомат для предприятий общественного питания. Позволяет готовить блюда с сохранением вкуса, аромата и полезных веществ за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха. Оптимален для ресторанов, кафе, столовых, пекарен и кондитерских.

Основные характеристики

• Ширина: 840 мм


• Длина: 840 мм


• Высота: 1055 мм


• Мощность: 12500 Вт


• Напряжение: 380 В


• Количество уровней: 10


• Расстояние между уровнями: 70 мм


• Совместимость с противнями: GN1/1


• Тип управления: Электронный


• Тип установки: Настольный


• Расположение дверных петель: Справа


• Температурный щуп: В комплекте


• Душирующее устройство: В комплекте


• Вес нетто: 130 кг


• Габариты в упаковке: 925×955×1280 мм

Области применения

Используется в:

• Ресторанах и кафе


• Столовых и кулинариях


• Пекарнях и кондитерских


• Гостиницах и кейтеринге

Панель управления

• Мембранная клавиатура на русском языке


• Возможность записи до 110 программ


• Регулировка влажности от 0% до 100%


• Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут

Автоматическая мойка

6 режимов автоматической мойки с возможностью использования жидких и твердых моющих средств.

Функции

• Разогрев


• Конвекция


• Пар


• Комбинированный режим

Режим приготовления

• Конвекция: +30°C...+270°C


• Конвекция + пар: +30°C...+250°C


• Пар: +30°C...+100°C

Конструктивные особенности

• Вентилируемая дверь с двойным термостойким остеклением


• Двухходовой механизм открывания


• Открывающееся внутреннее стекло


• Механизм закрытия двери "свободные руки"


• 5 скоростей вращения вентилятора


• Степень защиты камеры IPX5


• Система охлаждения слива


• Встроенный лоток для сбора конденсата


• Внутренняя подсветка камеры

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 10-1/1ВМ2 110000019265 с доставкой по всей России!

Характеристики