Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПМ2-01 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Он сочетает функции конвекции и паровой обработки, что позволяет готовить, разогревать и размораживать продукты с сохранением их вкуса и питательных свойств.
Электронная сенсорная панель с возможностью сохранения 110 программ.
6 программ очистки, включая режимы с моющими средствами.
Заказывайте Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПМ2-01 с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 840×840×1055 мм
- Количество уровней: 10 (расстояние между ними – 70 мм)
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Тип парообразования: бойлерный
- Диапазон температур: 30–270°C
- Мощность: 12,5 кВт (380 В)
- Количество ТЭНов: 3
- Скорость вентилятора: 5 режимов
- Термощуп: 3-канальный
- Подключение к водопроводу: да
- Автоматическая мойка: 6 программ
- Ручной душ: есть
- Панель управления: электронная
- Память программ: 110 рецептов
- Вес: 150 кг
Области применения
- Рестораны и кафе – для приготовления мяса, рыбы, овощей и выпечки.
- Столовые и кулинарии – массовое производство блюд с сохранением сочности.
- Пиццерии и пекарни – выпечка хлеба, пирогов и десертов.
- Гостиницы и кейтеринг – поддержание температуры и регенерация блюд.
Панель управления
Электронная сенсорная панель с возможностью сохранения 110 программ.
Автоматическая мойка
6 программ очистки, включая режимы с моющими средствами.
Функции
- Регулировка влажности.
- Таймер приготовления.
- Контроль температуры термощупом.
Режим приготовления
- Конвекция.
- Пар.
- Комбинированный режим.
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей.
- Петли двери справа.
- Прочный корпус из нержавеющей стали.
Заказывайте Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПМ2-01 с доставкой по всей России!
Характеристики
Акции и спецпредложения
Бесплатная доставка по РФ!* / Рассрочка 0-0-4
Вес в упаковке, кг
200
Вес, кг
150
Возможна рассрочка
Да
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
840х840х1055
Дверной упор
Петли справа
Диапазон температур
30...270
Количество ТЭНов
3
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
5
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Нет
Ширина в упаковке, мм
930
Ширина, мм
840
Высота в упаковке (мм)
1280
Высота, мм
1055
Габариты в упаковке, мм
970х930х1280
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
840
Длина в упаковке, мм
970
Количество программ
50+
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
12.5
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электронная
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
70
Ручной душ
есть
Страна
Россия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Бойлерный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.