219333
- Артикул11000010402
- ПроизводительAbat
- Вес в упаковке, кг150
- Вес, кг140
- Возможна рассрочкаДа
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм800x840x1085
- Дверной упорПетли справа
- Количество ТЭНов3
- Напряжение питания, В380
- Регенерация блюдНет
- Все характеристики
0
522400р.
0
522400р.
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВП2 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и качество приготовления блюд. Он идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых, пекарен и других заведений, где требуется быстрое и равномерное приготовление пищи.
Сенсорный TFT-экран с интуитивным интерфейсом, возможностью записи до 360 пользовательских программ и защитой паролем.
6 режимов мойки с использованием жидких или твердых моющих средств.
Заказывайте пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВП2 с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Тип парообразования: инжекторный
- Количество уровней: 10
- Тип гастроемкостей: GN 1/1
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Диапазон температур: 30–270 °C
- Точность поддержания температуры: ±1 °C
- Регулировка влажности: 0–100%
- Количество ТЭНов: 3
- Мощность: 12,5 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Скорость вентилятора: 5 режимов
- Термощуп: есть
- Автоматическая мойка: 6 режимов
- Ручной душ: в комплекте
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Габариты (Д×Ш×В): 800×840×1085 мм
- Вес: 140 кг
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей
- Выпечка хлеба, десертов, кондитерских изделий
- Регенерация и разогрев блюд
- Расстойка теста
- Низкотемпературное приготовление
Панель управления
Сенсорный TFT-экран с интуитивным интерфейсом, возможностью записи до 360 пользовательских программ и защитой паролем.
Автоматическая мойка
6 режимов мойки с использованием жидких или твердых моющих средств.
Функции
- 120 встроенных программ
- Режим «Дельта Т» (контроль разницы температур)
- Реверс вентилятора
- Внутренняя подсветка
- Система самодиагностики
- Отложенный старт
Режимы приготовления
- Конвекция
- Пар + конвекция
- Пар
- Регенерация
- Расстойка
- Охлаждение
Конструктивные особенности
- Дверь с двойным термостойким стеклом
- Механизм открывания «свободные руки»
- Вентилируемая дверца для безопасности
- Встроенный лоток для сбора конденсата
- Степень защиты IPX5 (возможность мойки под струей воды)
Заказывайте пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВП2 с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг150
- Вес, кг140
- Возможна рассрочкаДа
- Возможность сохранения программДа
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм800x840x1085
- Дверной упорПетли справа
- Количество ТЭНов3
- Напряжение питания, В380
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора5
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Нет
- Функция предварительного разогреваНет
- Ширина в упаковке, мм840
- Ширина, мм840
- Высота в упаковке (мм)1085
- Высота, мм1085
- Габариты в упаковке, мм800х840х1085
- Гарантия12 месяцев
- Длина (мм)800
- Длина в упаковке, мм800
- Количество программ50+
- Количество уровней10
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Мощность (Вт)12.5
- Наличие помпыНет
- Оснащениенаправляющие
- Панель управленияСенсорная
- ПодключениеЭлектрическое
- Подключение к водопроводуДа
- Расстояние между уровнями (мм)70
- Ручной душесть
- СтранаРоссия
- ТермощупЕсть
- Тип гастроемкостей/противнейGN 1/1
- Тип мойкиАвтоматическая мойка
- Тип парообразованияИнжекторный
- УстановкаНа подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
206245
206246
372083
378599
