Модель: 11000005229

400409

Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 без тележки

Производитель
Чувашторгтехника
Вес в упаковке, кг
355
Вес, кг
285
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
890x807,5(890)x1780
Дверной упор
Петли справа
Количество ТЭНов
8
Назначение пароконвектомата
Производственные / Для детского сада / Для школьной столовой
Напряжение питания, В
380
Регенерация блюд
Есть
Все характеристики

702328р.

Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 без тележки – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и качество приготовления блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых, школах и детских садах. Основные преимущества: автоматизация процессов, экономия времени и ресурсов, сохранение полезных свойств продуктов.

Основные характеристики

Длина (мм): 890

Ширина (мм): 808

Высота (мм): 1780

Габариты в упаковке (мм): 1500×970×2000

Вес (кг): 285

Вес в упаковке (кг): 355

Мощность (Вт): 35 000

Напряжение питания (В): 380

Количество уровней: 20

Тип гастроемкостей: GN 1/1

Диапазон температур: 30…270 °C

Тип парообразования: Бойлерный

Количество ТЭНов: 8

Скорость вентилятора: 5

Термощуп: Есть

Ручной душ: Есть

Подключение к водопроводу: Да

Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Установка: Напольная

Страна производства: Россия

Гарантия: 12 месяцев

Области применения

Приготовление блюд в ресторанах и кафе

Организация питания в школах и детских садах

Производственные кухни и столовые

Выпечка, тушение, жарка, регенерация продуктов

Панель управления

Сенсорная TFT-панель с интуитивным интерфейсом, возможностью сохранения до 360 программ и функцией многоуровневого приготовления.

Автоматическая мойка

6 режимов мойки с использованием жидких и твердых моющих средств.

Функции

Режим медленного приготовления (low-temp cooking)

Регенерация блюд

Реверс вентилятора

Регулировка влажности (0–100%)

Система самодиагностики

Внутренняя подсветка камеры

Режимы приготовления

Конвекция (30–270 °C)

Конвекция + пар (30–250 °C)

Пар (от 30 °C)

Низкотемпературный пар (30–98 °C)

Разогрев (30–250 °C)

Регенерация (30–60 °C)

Расстойка (30–60 °C)

Охлаждение (до 30 °C)

Конструктивные особенности

Вентилируемая дверца с двойным термостойким стеклом

Открывающееся внутреннее стекло для удобства мойки

Двухходовый механизм открывания двери

Система охлаждения слива

Встроенный лоток для сбора конденсата

Заказывайте пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 без тележки с доставкой по всей России!

Характеристики

Вес в упаковке, кг
355
Вес, кг
285
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
890x807,5(890)x1780
Дверной упор
Петли справа
Количество ТЭНов
8
Назначение пароконвектомата
Производственные / Для детского сада / Для школьной столовой
Напряжение питания, В
380
Регенерация блюд
Есть
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
5
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Да
Функция предварительного разогрева
Нет
Ширина в упаковке, мм
970
Ширина, мм
808
Высота в упаковке (мм)
2000
Высота, мм
1780
Габариты в упаковке, мм
1500х970х2000
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
890
Длина в упаковке, мм
1500
Количество программ
50+
Количество уровней
20
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
35
Наличие помпы
Нет
Оснащение
под вкатную тележку
Панель управления
Сенсорная
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Ручной душ
есть
Страна
Россия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Бойлерный
Установка
Напольная