ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ПМ2-01 11000018943

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ПМ2-01 (11000018943) – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую эффективность приготовления блюд за счет комбинированного воздействия пара и конвекции. Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется быстрое и равномерное приготовление пищи с сохранением сочности и вкуса.

Основные характеристики:

• Тип подключения: Электричество


• Тип управления: Электронный


• Количество уровней: 6


• Автоматическая мойка: В комплекте


• Напряжение: 400 В


• Тип установки: Настольный


• Совместимость с противнями: GN 1/1


• Температурный щуп: В комплекте (3-канальный)


• Способ образования пара: Бойлер


• Сторона открывания двери: Правая


• Расположение дверных петель: Справа


• Душирующее устройство: В комплекте


• Габариты (Д×Ш×В): 800 × 840 × 775 мм


• Габариты брутто (Д×Ш×В): 950 × 920 × 1000 мм


• Мощность: 9,5 кВт


• Вес нетто: 175,3 кг


• Вес брутто: 164 кг


• Расстояние между уровнями: 70 мм

Области применения:

• Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки


• Разогрев и регенерация готовых блюд


• Тушение и томление продуктов

Панель управления:

Электронная сенсорная панель с памятью на 110 программ приготовления, возможностью регулировки влажности и настройки параметров работы.

Автоматическая мойка:

Встроенная система автоматической мойки с 6 программами очистки, обеспечивающая гигиеничность и простоту обслуживания.

Функции:

• Регулировка влажности


• Реверс вентилятора


• 5 скоростей вентилятора


• Таймер приготовления

Режим приготовления:

• Пар


• Конвекция


• Комбинированный режим (пар + конвекция)

Конструктивные особенности:

• Корпус из нержавеющей стали


• Вентилятор с реверсом и регулировкой скорости


• Вместительные камеры для противней GN 1/1

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ ABAT ПКА 6-1/1ПМ2-01 (11000018943) с доставкой по всей России!