ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10ND COMPACT

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10ND COMPACT – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую эффективность и универсальность в приготовлении блюд. Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется быстрое и качественное приготовление пищи. Основные преимущества: компактные размеры, удобное управление, автоматическая мойка и возможность работы в различных режимах.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 860×532×932 мм


• Мощность: 12.4 кВт


• Напряжение: 380 В


• Количество уровней: 10 (GN 1/1)


• Тип управления: цифровой (Digital)


• Способ образования пара: инжекторный


• Панель управления: новая цифровая (2,4 дюйма)


• Автоматическая мойка: да


• Термощуп: в комплекте


• Вес: 90 кг


• Страна производства: Италия

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и разморозка продуктов


• Поддержание температуры готовых блюд

Панель управления

Оснащена цифровым дисплеем (2,4 дюйма) с интуитивно понятным интерфейсом, позволяющим легко настраивать параметры работы.

Автоматическая мойка

Функция автоматической очистки упрощает уход за оборудованием, экономя время персонала.

Функции

• Нагрев, пар, комбинированные режимы


• Таймер и термощуп для контроля температуры


• Программируемые рецепты

Режим приготовления

• Конвекция


• Пар


• Комбинированный (пар + конвекция)

Конструктивные особенности

• Компактные размеры для удобства размещения


• Левостороннее открывание двери


• Прочная и долговечная конструкция

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10ND COMPACT с доставкой по всей России!