ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QM/MV

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QM/MV – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, гостиниц и других заведений, где требуется быстрое и качественное приготовление пищи.

Основные характеристики

• Габариты: 937×827×1211 мм


• Вес: 133 кг (155 кг в упаковке)


• Мощность: 15,7 кВт


• Напряжение: 380В (без нейтрали)


• Количество уровней: 10×GN 1/1 (600×400 мм)


• Комплектация: 4 противня GN 1/1-20


• Управление: электромеханическое


• Скорости вентилятора: 2


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 1 год

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки


• Разогрев и разморозка продуктов


• Поддержание температуры блюд

Панель управления

Электромеханическая, простая и надежная.

Автоматическая мойка

Отсутствует.

Функции

• Пар, конвекция, комбинированные режимы


• Точный контроль температуры

Режим приготовления

• Пар


• Горячий воздух


• Комбинированный

Конструктивные особенности

• Морское исполнение (устойчивость к коррозии)


• Прочные материалы


• Вентилятор с двумя скоростями

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QM/MV с доставкой по всей России!