214920
Пароконвектомат APACH AP5.23QM – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и пекарен.
Электромеханическая, с интуитивными регуляторами температуры и времени.
Полуавтоматическая система очистки, упрощающая уход за оборудованием.
Заказывайте Пароконвектомат APACH AP5.23QM с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 700×715×630 мм
- Количество уровней: 5
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип гастроемкостей: GN 2/3
- Мощность: 5,4 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Диапазон температур: 30–285 °C
- Тип парообразования: инжекторный
- Скорость вентилятора: 2
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Подключение к водопроводу: да
- Тип мойки: полуавтоматическая
- Панель управления: электромеханическая
- Количество программ: до 10
- Оснащение: направляющие для противней
- Вес: 32 кг
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей
- Выпечка хлеба и кондитерских изделий
- Регенерация готовых блюд
- Тушение и томление продуктов
Панель управления
Электромеханическая, с интуитивными регуляторами температуры и времени.
Автоматическая мойка
Полуавтоматическая система очистки, упрощающая уход за оборудованием.
Функции
- Комбинированные режимы (пар, конвекция, пароконвекция)
- Поддержание заданной температуры
- Быстрый нагрев
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный
Конструктивные особенности
- 5 уровней для размещения гастроемкостей GN 2/3
- Прочный корпус из нержавеющей стали
- Направляющие для удобной загрузки противней
Заказывайте Пароконвектомат APACH AP5.23QM с доставкой по всей России!
Характеристики
Акции и спецпредложения
Выгодно!
Вес в упаковке, кг
38
Вес, кг
32
Возможность сохранения программ
Нет
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
700х715х630
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...285
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
2
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Нет
Ширина в упаковке, мм
760
Ширина, мм
715
Высота в упаковке (мм)
780
Высота, мм
630
Габариты в упаковке, мм
850х760х780
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
700
Длина в упаковке, мм
850
Количество программ
до 10
Количество уровней
5
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
5.4
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями (мм)
70
Ручной душ
нет
Страна
Италия
Термощуп
Нет
Тип гастроемкостей/противней
GN 2/3
Тип мойки
Полуавтоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.