145140
Пароконвектомат APACH AP5M – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия пара и горячего воздуха. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется высокая производительность и качество готовки.
Механическая, с интуитивными регуляторами температуры и времени.
Полуавтоматическая система очистки, упрощающая уход за оборудованием.
Заказывайте Пароконвектомат APACH AP5M с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 920×840×705 мм
- Количество уровней: 5
- Размер противня: 600×400 мм (GN 1/1)
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип парообразования: инжекторный
- Диапазон температур: 30–260°C
- Мощность: 10,8 кВт
- Напряжение: 220/380 В
- Скорость вентилятора: 2 ступени
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Подключение к водопроводу: да
- Тип мойки: полуавтоматическая
- Панель управления: механическая
- Количество программ: до 10
- Вес: 90 кг
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки
- Регенерация замороженных продуктов
- Тушение и томление блюд
Панель управления
Механическая, с интуитивными регуляторами температуры и времени.
Автоматическая мойка
Полуавтоматическая система очистки, упрощающая уход за оборудованием.
Функции
- Комбинированные режимы (пар, конвекция, пароконвекция)
- Поддержание заданной температуры
Режим приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Дверной упор с петлями слева
- Возможность установки на подставку
Заказывайте Пароконвектомат APACH AP5M с доставкой по всей России!
Характеристики
Акции и спецпредложения
Бесплатная доставка по РФ!*
Вес в упаковке, кг
101
Вес, кг
90
Возможность сохранения программ
Нет
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
920х840х705
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...260
Напряжение питания, В
220/380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
2
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Нет
Функция предварительного разогрева
Нет
Ширина в упаковке, мм
1000
Ширина, мм
840
Высота в упаковке (мм)
870
Высота, мм
705
Габариты в упаковке, мм
950х1000х870
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
920
Длина в упаковке, мм
950
Количество программ
до 10
Количество уровней
5
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
10.8
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
механическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Размер противня, мм
600х400
Расстояние между уровнями (мм)
70
Ручной душ
опция
Страна
Италия
Термощуп
Нет
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Полуавтоматическая мойка
Тип парообразования
Инжекторный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.