ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6NDC COMPACT

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6NDC COMPACT – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую точность приготовления блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и пекарен. Компактные габариты и многофункциональность делают его идеальным выбором для небольших кухонь.

Основные характеристики

• Габариты: 530×897×755 мм (Ш×Г×В)


• Количество уровней: 6 (GN 1/1, 40 мм) или 4 (GN 1/1, 65 мм)


• Мощность: 7 кВт


• Напряжение: 380/220 В


• Тип управления: цифровая панель 2,4 дюйма


• Способ образования пара: инжекторный


• Скорости вентилятора: 5 режимов


• Термощуп: контроль температуры продукта


• Автомойка: автоматическая система очистки


• Вес: 72 кг

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей


• Выпечка хлеба и кондитерских изделий


• Разогрев и регенерация готовых блюд

Панель управления

Цифровая сенсорная панель 2,4 дюйма с интуитивным интерфейсом.

Автоматическая мойка

Встроенная система очистки паром и водой, упрощающая уход за оборудованием.

Функции

• Пар, конвекция, комбинированные режимы


• Точный контроль температуры и влажности


• Программируемые рецепты

Режим приготовления

• На пару


• Конвекция


• Комбинированный (пар + конвекция)

Конструктивные особенности

• Левостороннее открывание двери


• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Энергоэффективность

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6NDC COMPACT с доставкой по всей России!