ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QMG

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QMG – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и универсальность в приготовлении блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется быстрое и качественное приготовление пищи с сохранением вкуса и питательных свойств.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 933×933×986 мм


• Размеры в упаковке (Ш×Г×В): 990×1040×1050 мм


• Вес: 129 кг (150 кг в упаковке)


• Мощность: 0,58 кВт (электрическая) + 15 кВт (газовая)


• Напряжение: 220 В


• Тип топлива: газ (LPG, форсунки приобретаются отдельно, арт. 402176)


• Количество уровней: 7×GN1/1 (600×400 мм)


• Максимальная температура: 260°C


• Панель управления: механическая


• Вентиляторы: 2, с регулировкой скорости


• Направление открывания двери: справа налево (не меняется)

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки и других блюд


• Разогрев и поддержание температуры готовых блюд


• Использование в пекарнях и кондитерских цехах

Панель управления

Механическая, простая и надежная, с интуитивно понятными регуляторами.

Функции

• Комбинированные режимы (пар, конвекция, пароконвекция)


• Регулировка скорости вентиляторов


• Точный контроль температуры

Режим приготовления

• Пар


• Конвекция


• Пароконвекция

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Два вентилятора для равномерного распределения тепла


• Удобная дверь с фиксацией

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QMG с доставкой по всей России!