ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ TECNOEKA MKF 511 S

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ TECNOEKA MKF 511 S – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее равномерное приготовление блюд за счет комбинации пара и конвекции. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и пекарен.

Основные характеристики

• Ширина: 855 мм


• Длина: 730 мм


• Высота: 700 мм


• Вес: 65 кг


• Мощность: 7.8 кВт


• Напряжение: 380 В


• Гарантия: 1 год


• Вместимость: 5 уровней GN 1/1


• Расстояние между направляющими: 68 мм


• Тип парообразования: инжекторный


• Температурный режим: +100...+270°C


• Регулировка подачи пара: 5 уровней


• Таймер: от 10 до 120 минут


• Вентилятор: 1, с реверсом

Области применения

• Приготовление мяса, рыбы, овощей и выпечки


• Разогрев и регенерация готовых блюд


• Тушение и томление продуктов

Панель управления

Механическая панель Smart с интуитивным управлением.

Автоматическая мойка

Отсутствует.

Функции

• Комбинированный режим (пар + конвекция)


• Реверс вентилятора для равномерного нагрева


• Регулировка влажности

Режим приготовления

• Конвекция


• Пар


• Комбинированный

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Встроенный термостат


• Эргономичные ручки

Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA MKF 511 S с доставкой по всей России!

Характеристики