Пароконвектомат FAGOR CPW-061-E R LW S – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и точность приготовления блюд. Подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где требуется стабильное качество и быстрое приготовление пищи.
Электромеханическая, с интуитивно понятным управлением и возможностью сохранения программ.
Оборудование оснащено системой автоматической мойки жидкой химией, что упрощает уход и обеспечивает гигиеничность.
Заказывайте Пароконвектомат FAGOR CPW-061-E R LW S с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 898×817×846 мм
- Вес: 135 кг (141 кг в упаковке)
- Мощность: 11,1 кВт
- Напряжение: 380 В
- Температурный диапазон: 30–300 °C
- Количество уровней: 6 (GN 1/1)
- Тип парообразования: бойлерный
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Подключение к водопроводу: да
- Термощуп: есть
- Ручной душ: есть
- Скорость вентилятора: 1
- Функция предварительного разогрева: да
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking): да
- Режим ночной готовки: есть
- Регенерация блюд: есть
- Возможность сохранения программ: да
- Тип мойки: автоматическая
- Панель управления: электромеханическая
- Дверной упор: петли справа
Области применения
- Приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки
- Регенерация готовых блюд
- Разогрев и поддержание температуры
- Низкотемпературное приготовление (sous-vide)
Панель управления
Электромеханическая, с интуитивно понятным управлением и возможностью сохранения программ.
Автоматическая мойка
Оборудование оснащено системой автоматической мойки жидкой химией, что упрощает уход и обеспечивает гигиеничность.
Функции
- Предварительный разогрев
- Медленное приготовление (low-temp cooking)
- Ночная готовка
- Регенерация блюд
Режимы приготовления
- Конвекция
- Пар
- Комбинированный режим
Конструктивные особенности
- Направляющие для гастроемкостей
- Открытие двери слева направо
- Устойчивая подставка
Заказывайте Пароконвектомат FAGOR CPW-061-E R LW S с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
141
Вес, кг
135
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
898х817х846
Дверной упор
Петли справа
Диапазон температур
30...300
Напряжение питания, В
380
Производитель
Регенерация блюд
Есть
Режим ночной готовки
Есть
Скорость вентилятора
1
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Да
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина, мм
817
Высота, мм
846
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
898
Количество уровней
6
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
11.1
Наличие помпы
Нет
Оснащение
направляющие
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Ручной душ
есть
Страна
Испания
Термощуп
Есть
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип парообразования
Бойлерный
Установка
На подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.