215901
- ПроизводительGRILL MASTER
- Вес в упаковке, кг155
- Вес, кг130
- Возможность сохранения программНет
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм960х832х886
- Дверной упорПетли справа
- Напряжение питания, В380
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора1
- Все характеристики
0
221927р.
0
221927р.
Пароконвектомат GRILL MASTER ПКЭБ/6 22105 с парогенератором – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность и качество приготовления блюд.
Электромеханическая, с интуитивным управлением температурой, влажностью и временем приготовления.
Полуавтоматическая система очистки, упрощающая уход за оборудованием.
Заказывайте Пароконвектомат GRILL MASTER ПКЭБ/6 22105 с парогенератором с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 960×832×886 мм
- Количество уровней: 6
- Размер противня: 600×400 мм
- Тип гастроемкостей: GN 1/1 (325×530 мм)
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Тип парообразования: инжекторный + бойлерный
- Диапазон температур: 50–300°C
- Мощность: 10,8 кВт (конвекция/пар), 6,2 кВт (чистый пар)
- Панель управления: электромеханическая
- Количество программ: до 10
- Подключение: электрическое (380 В), к водопроводу
- Система мойки: полуавтоматическая
- Оснащение: направляющие, двойное термостойкое стекло двери, подсветка камеры, ручной душ
- Вес: 130 кг (нетто), 155 кг (брутто)
Области применения
- Рестораны и кафе – приготовление мяса, рыбы, овощей, выпечки
- Столовые и кулинарии – массовое производство блюд с сохранением сочности
- Пиццерии и пекарни – выпечка хлеба, пирогов, пиццы
- Гостиницы и кейтеринг – регенерация и поддержание температуры блюд
Панель управления
Электромеханическая, с интуитивным управлением температурой, влажностью и временем приготовления.
Автоматическая мойка
Полуавтоматическая система очистки, упрощающая уход за оборудованием.
Функции
- 4 режима работы (конвекция, пар, комбинированный, размораживание)
- Двойная система пароувлажнения (0–100%)
- Поддержание заданной температуры
- Подсветка камеры
Режим приготовления
- Конвекция – равномерное запекание
- Пар – щадящая обработка продуктов
- Пароконвекция – сочетание пара и горячего воздуха
- Размораживание – бережное оттаивание
Конструктивные особенности
- Двойное термостойкое стекло двери с возможностью открывания внутренней части
- 2 мощных вентилятора с реверсом
- Направляющие для удобства загрузки противней
- Прочный корпус из нержавеющей стали
Заказывайте Пароконвектомат GRILL MASTER ПКЭБ/6 22105 с парогенератором с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг155
- Вес, кг130
- Возможность сохранения программНет
- Встроенный Wi-FiНет
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм960х832х886
- Дверной упорПетли справа
- Напряжение питания, В380
- Регенерация блюдНет
- Режим ночной готовкиНет
- Скорость вентилятора1
- Функция медленного приготовления (low-temp cooking)Нет
- Функция предварительного разогреваНет
- Ширина в упаковке, мм912
- Ширина, мм832
- Высота в упаковке (мм)1136
- Высота, мм886
- Габариты в упаковке, мм1040х912х1136
- Гарантия12 месяцев
- Длина (мм)960
- Длина в упаковке, мм1040
- Количество программдо 10
- Количество уровней6
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Мощность (Вт)10.8
- Наличие помпыНет
- Оснащениенаправляющие
- Панель управленияЭлектромеханическая
- ПодключениеЭлектрическое
- Подключение к водопроводуДа
- Размер противня, мм600х400
- Расстояние между уровнями (мм)80
- Ручной душесть
- СтранаРоссия
- ТермощупНет
- Тип гастроемкостей/противнейGN 1/1
- Тип мойкиПолуавтоматическая мойка
- Тип парообразованияИнжекторный / Бойлерный
- УстановкаНа подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
